Ojebar Ecojebar – La Posada de Ojébar
Álvaro Colman, formado en la escuela de Artxanda, tras una década en Múnich al frente del equipo de cocina del […]
Hemos Comido…
Pretendemos dar una impresion general de los sitios por los que paseamos nuestros paladares, para bien o para mal, intentaremos ser lo mas objetivos posible. Y sobre todo promocionar Cantabria.
En muchos casos las referencias seran, a articulos publicados por terceras personas que se recopilan lo largo de internet, en este caso se hara referencia a sus propietarios. En otros casos algunas de las fotos proceden de la web.
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Asador Los Trillos
Hemos Comido…en Asador Los Trillos, de camino a Madrid, es un lugar cuando menos peculiar.
Nairod, buena cocina de mercado
Nairod es un pequeño y elegante restaurante-bistró de diseño contemporáneo abierto desde 2019 en pleno Eixample al frente del cual
Santander Bodega Montaña
Me encanta el concepto «Fast Good»: comida rápida vinculada a una alimentación de alta calidad y con una perspectiva saludable.
Surtopía, sabores del sur en Madrid
Surtopía es un excelente restaurante de comida andaluza, en especial de la gastronomía de Sanlúcar, al mando del cual está
Deessa, una experiencia de lujo
Deessa es el restaurante del cocinero Quique Dacosta en el incomparable Hotel Ritz. Galardonado con dos estrellas Michelín cuenta con
Manero, no es para mí
Su propia definición ya dice mucho “MANERO es la marca gastronómica española por excelencia donde tradición, estilo de vida, neolujo
Maliaño Olivetta
Hemos Comido…en Olivetta, Maliaño, un restaurante fusión que dicen hoy en día.
La Manduca de Azagra, excelencia navarra en Madrid
Uno de los mejores restaurantes de Madrid, cocina navarra donde prima la materia prima y sobre todo las verduras y