Aprendemos a elaborar un queso de oveja con una de las mejores quesería de Castilla y León
Video Ilustrativo muy interesante se explica perfectamente como se hace un queso
Hecho en Cantabria
Cantabria cuenta con una tradición ancestral en la agricultura, la pesca y la ganaderia. Cantabria destaca por la exquisita calidad de sus productos autóctonos. Dispone de una amplia y variada despensa: desde sus quesos, pasando por la mejor selección de carnes, las mejores conservas como las anchoas de Santoña, hasta llegar a los famosos Pescados y Mariscos del Cantábrico. Mencionar sus licores como el Orujo de Potes, sus vinos y sus cervezas artesanas.
La Brañuca de Bejes
Enclavada en el Parque Nacional de los Picos de Europa la Queseria La Brañuca de Bejes, Tomas y Amalia elaboran
Prado de Trevilla
A más de 700 metros de altura, allí donde el aire es y se percibe puro, la contaminación tan sólo
La Gallina Pedresa
Los hermanos Pérez Guerrero de Revilla llevan años criando estos animales y han creado una asociación para su conservación.
La Ganceuca
Cuenta Teresa : Mi idea era crearme un trabajo no sujeto a la incertidumbre del paro y aprovechar la existencia
Jose Luis Apicultor
La producción de miel era relativamente abundante en Cantabria y con gran tradicion, sirviendo para autoconsumo y complemento económico con
Boquerones, anchoas, bocartes…
No he podido resistirme a reproducir este articulo de el Confidencial
Ramón de Bonifaz y Camargo
Ramón de Bonifaz y Camargo fue un noble, marino y militar español, «rico hombre de Castilla», «sabidor de las cosas
La Carpinteria de ribera en Cantabria
Carpintería es el lugar donde el carpintero ejerce su oficio. Carpintero procede de la voz antigua carpentero, que viene a
Luis Vicente de Velasco Marino de Noja honrado por los ingleses
Nació en Noja en febrero de 1711. Fue bautizado en el 9 del mismo mes en la iglesia parroquial de