Campeonato de España ‘Cocidos del siglo XXI’
Sergio y Roberto Hernández del restaurante Latasia de Madrid han sido los ganadores del concurso con su Ramen de Cocido […]
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Umma, mimando el producto
Hemos Comido…en Umma. Acercarse a Umma es ya más una cuestión de peregrinaje gastronómico que cualquier otra cosa.
Casa Ojeda, el valor de la tradición
Hemos Comido…en Casa Ojeda, cuando se hace referencia a comer en Burgos siempre hay alguien que apunta hacia este restaurante
Prada a Tope, presentación vino Maceración 2018 y magosta
Antes de llegar, estábamos deseando entrar. No sé si era el frío, la lluvia o las ganas que tenía de
XIV Feria de la Alubia y la Hortaliza en Casar de Periedo 2018
Vuelta un año mas a la feria de la alubia de Casar de Periedo, mi feria favorita de la region
Riojano, la visita siempre merece la pena
Hemos Comido …en Bodega del Riojano, un recurso para cuando necesitas quedar bien, ya que el local por sí solo
El Galeón de Somo, primeros centollos de la temporada
Hemos Comido…en Somo con Agustín Bedia Raba, toda una institución y uno de los restaurantes más meritorios de Ribamontán al
El Desván, qué poco hemos tardado en volver
Hemos Comido…en El Desván con nuestra guisandera favorita. Si entre las visitas anteriores pasó más tiempo, con esta lo acortamos
Nuevos académicos del cocido 2018
Por segundo año consecutivo, del 22 al 25 de noviembre, Burgos vuelve a reivindicar los reconfortantes cocidos con historia y
Fuente Dé, el cocido montañés del viernes
Hemos Comido…en el Fuente Dé, comer en este lugar es sinónimo de cocido, y dependiendo del día será lebaniego o