Feria de la Alubia y la Hortaliza en Casar de Periedo 2014
Casar de Periedo acogió el pasado domingo, 16 de noviembre, la décima edición de la Feria de la Alubia y […]
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
XIV Jornadas de la Caza en Casa Lucas de Correpoco
Del 21 al 30 de noviembre 2014. Un año más, vuelven con lo mejor de esta esperada temporada.
En busca de la raba perfecta
Las rabas son el aperitivo típico de nuestra comunidad. No existe un acuerdo sobre cuales son las mejores, al ser
Cocinart Torrelavega 1er Congreso Gastronómico
Al cierre de Cocinart todas las impresiones que recogo son positivas, algo que demandábamos en Cantabria desde hace bastante tiempo.
El Oso, el jurado y el cocido lebaniego
Hemos Comido…en El Oso en Cosgaya, el ya mítico establecimiento famoso por su hotel y su cocido.
Torreznos en El Asador de Aranda
Los torreznos son un manjar más de los que nos encontramos a lo largo y ancho de la geografía gastronómica
Ronqueo en Suances Jornadas Atún Rojo La Dársena y Posada Santa Ana 2014
Asistimos al ronqueo de atún en la lonja de Suances. Al igual que el pasado año La Dársena del Pescador y Posada
Menú Lepanto en DeLuz
Hemos Comido…en DeLuz un menú elaborado o acompañando al plato con brandy Lepanto, una maridaje distinto a lo habitual.
La historia de un par de huevos
Después de visitar la Granja Ecológicos Anero, nos acercamos a hacer una visita a Fonso de El Baruco de Anero.
Resultados I Concurso de Tortillas de Cantabria
El jurado del I Concurso de Tortillas de Cantabria determinó en la reunión celebrada en la tarde de ayer en el