La Cigaleña, y volver, volver
Vuelta a La Cigaleña, celebración muy especial como viene siendo habitual, no defraudó, al contrario, sorprendió.
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Pepe, Anna y yo
Hemos Comido…en Anna, en esta ocasión acompañado de Pepe Barrena, un buen amigo y crítico gastronómico, entre otras muchas cosas.
I Feria del Bonito de Colindres
Durante las fiestas de San Ginés comenzó la I Feria del Bonito de Colindres. Esta villa se establece como la
XXI Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera
En el año 1.995 se inició la andadura de la Feria del Queso de Pesquera, en un principio con expositores
Menú fin de semana La Brocheta
Hemos Comido…en La Brocheta, a mí los fines de semana se me hacen mucho más duros si hay que cocinar
La eterna lucha, Al Natural visto por Manolo Manosalbas
Buenos días Mule que es lo mismo que lisa o albur, (qué me ha costado conocer el significado, quillo!!! todo
Finca Allende, el placer de lo bien hecho
Organizado por su distribuidor en Cantabria, la familia Miméndez, que al completo se encontraba allí. Aforo completo en este recién
En la barra de Zissou
En muchas ocasiones me apetece tomar esas raciones que tanto me han gustado en el comedor de un restaurante en
Menú de verano en La Montaña
Como mínimo una vez en verano me acerco a La Montaña a disfrutar de uno de sus menús que tanto
Fin de ronda en Casimira
De vuelta a casa tras una tarde de vinos y pinchos se impone un fin contundente para acallar el hambre.