Jornadas de caza en Laila una cocina que entiende el producto y lo respeta
Volver a las jornadas de caza de Gustavo es reencontrarse con una forma de cocinar que trata cada pieza con […]
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Bodega Montaña para disfrutar de una cocina clasica
Hemos Comido en Bodega Montaña una visita a un clásico renovado de Santander
Cena maridaje bodega Picos de Cabariezo en La Capitana
Cena maridaje Bodega Picos de Cabariezo en La Capitana: un viaje sensorial por Liébana
Descubriendo los vinos de Rumanía
El pasado jueves se celebró en La Ruta del Vino (Santander) una degustación dedicada a los vinos de Rumanía, un
Raíces Ibéricas cocina tradicional bien ejecutada con guiños portugueses
Visitamos Raíces Ibéricas, en Astillero, tras un primer contacto centrado en desayunos contundentes —huevos fritos acompañados de morcilla de León,
Mores cocina de temporada en Cantabria con producto cercano y elaboraciones cuidadas
Visitar Mores, es siempre una apuesta segura para quienes buscan una cocina basada en el producto local, elaboraciones detalladas y
Aji Limón cocina peruana bien ejecutada y una apuesta segura
Aji Limón se ha consolidado en Santander como uno de los locales donde la cocina peruana se presenta con claridad,
Hemos Comido…en Burdo brasa temporada y producto bien tratado
Burdo, en Liencres, es uno de esos locales que cambian de registro según avanza el día.
La Santanderina viernes de cocido
Hemos Comido… en La Santanderina viernes de cocido montañés y cocina tradicional bien ejecutada
El Pegollu un recorrido por la carne de Luismi Garayar
El Pegollu, en Santander, se ha convertido en una referencia para quienes buscan carne de calidad tratada con respeto y