Quesería artesana Lebanés
Lebanés es una pequeña queseria situada en la localidad de Cabezon de Liebana, y regentada por Antonio Rosas, que ya […]
Queserias
Quesos Trapa
Situada a orillas del Mar Cantábrico, entre las Villas históricas de Comillas y Santillana del Mar, la Abadía de Santa
Quesería Artesanal 3 Valles Pasiegos
Enclavada en Corvera de Toranzo Queseria 3 Valles Pasiegos regentada por Tomas Perez elabora unas variedades de quesos poco conocidos
Peña Sagra
Los quesucos de cabra son quizás el queso lebaniego más representativo de lo que antiguamente se producía en Liébana. Virginia
Jose Antonio Cotera
Liébana cuenta con una importante producción artesanal de alimentos elaborados a partir de materias primas locales.
La Joyanca
Montañas y verdes pastos donde pasta tranquilamente el ganado, el siempre verde y largo valle de Campoo, salpicado de pintorescas
Gomber
En el Valle de Cabuérniga en concreto en Sopeña es donde se elabora el queso artesano Gomber.
Valluco
Es en Valderredible donde se elabora el Queso Valluco. En el pueblo de Ruerrero, nos encontramos en el municipio más
Granja La Viña
Andrés Oslé es un joven ganadero de Rubalcaba, Localidad de Liérganes, que se abre paso elaborando queso artesanal de oveja
Fuente Casares
La Quesería Fuente Casares establecida en la localidad de Villafufre tiene una producción pequeña pero exquisita de quesos de oveja