Hemos Comido…en Gorio, justo frente a la entrada al Barrio Pesquero, se ha acercado Agustín a tomar el menú del día y nos envía estas fotografías.
Noviembre 2014. Donde entra Agus es como si entrara un elefante en una cacharrería, conoce a todo el mundo, todo el mundo le conoce, y si no es así ya hace él para que sea así. Es tan buena gente y tan buen anfitrión que la mayoría de las veces no necesita presentación, es un buen amigo.
Y como tal se acercó de comida a este local el Andrés y Luis, pues conocían al dueño y en alguna ocasión habían trabajado con su nieto.
Se acercaron a por un menú de día, un menú que parece ser tiene una gran aceptación por la zona. Según Agus bueno no, un poco más que bueno. No puedo describiros los platos pues no estuve en la comida, pero según los comensales todo estaba de lujo.
Un menú compuesto por seis primeros y nueve segundos, donde prima una esmerada cocina casera. Antes de continuar deciros que Agus ejerció de cocinero en la flota pesquera del Cantábrico y sigue haciendolo esporádicamente en el trabajo, organizando las comidas que se elaboran en el salón social de la empresa, tanto para trabajadores como para clientes.
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