El Adelma es como la alacena de casa siempre disponible a cualquier hora, siempre que vas a buscar a alguien a Bilbao y el vuelo llega a las tantas, ¿donde terminas cenando? pues en el único lugar que está disponible, en la cafetería del Adelma, lo mismo pasa cuando madrugas mucho y no hay otro lugar  a mano, yo suelo ser habitual en estos casos de los bocadillos de filete ruso, de los bocadillos de lomo y de los platos combinados, a mí por lo menos siempre me han sabido a gloria.