Hemos Comido..en El Trébol, en Cueto un lugar ecléctico con todo tipo de diferentes ornamentos, cámaras, fotografías, pipas etc.
Febrero 2013. Hacia una tanda de años que no venía a comer nada al Trébol, normalmente sardinas y bonito en verano, en una terraza que tienen habilitada a tal efecto en la parte trasera del local. Esta vez salía de cierta mutua médica muy cercana, a eso de las tres de la tarde echando humo pues tras una hora y pico de espera decidí largarme y dejar de perder el tiempo a la espera de que me atendieran y eso que tenía cita. Bueno a lo que vamos, me acerque y me sorprendió el que fuera de los pocos restaurantes abiertos en esta zona, abiertos y animados, estaba bastante concurrido de gente en la barra.
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Nada más asomarme me gustó lo que ví, es de esos lugares que parecen cómplices en algo, la madre del dueño enseguida se asomó a la puerta a captar clientela al verme interesado por el sitio, ese tipo de comportamiento es algo que siempre suele seducirme pues me dice que están muy convencidos de que venden algo bueno y normalmente no suelo equivocarme.
También había oído que habilitaba una nueva zona burger con un precio bastante bueno. Al final me senté en el comedor y decidí tomar algo más de cuchara pues el día lo pedía, hacia un frio de narices.
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Pedí de primero una paella caldosa, un mar y montaña muy típico de nuestra comunidad, me gusto bastante, pero me equivoque a la hora de pedir por lo que oí en las mesas aledañas, tienen fama los platos de cuchara de Angelines, uno garbanzos con bacalao que creo que borda, las alubias y en general todas las legumbres y callos, lo cual no es ningún problema si no al contrario me veo obligado a repetir en otra ocasión.
De segundo había la palabra mágica «bocartes”, y eso fue lo que pedí, rebozados y muy buenos, pequeñitos, acompañados de unas patatas fritas un tanto mustias y una pequeña ensalada.
La comida estuvo bien sin estridencias pero muy correcta, bien guisada y el precio bueno 10€, las raciones generosas, de hecho no tome postre pues no podía con él, eso sí me tome un café, la atención del servicio también muy profesional.
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Bueno al final me quede con ganas de su brasa que creo que es muy recomendable y de sus guisos de cuchara, sin problemas en breve vuelvo.
