Cadelo, agua del Río de la Pila
Hemos Comido…en Cadelo. Parece que vuelve a recuperar el ánimo el Río de la Pila, no con todo su antiguo […]
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Final del I Campeonato de España de Tapas Marineras
En la Plaza de la Villa de Noja, en directo y con el escenario de la caravana de Canal Cocina,
I Encuentro del Pan Artesano en la Restauración
El pasado día 23 se celebró el I Encuentro del Pan Artesano en la Restauración, con un rotundo éxito de
Trasvía un cocido montañés campeón
Hemos Comido…en El Mirador de Trasvía, hacía muchos años que no me dejaba caer por este restaurante.
El Galeón de Rubarcena, garbanzos con langostinos y más
Hemos Comido…en El Galeón, En Rubarcena justo a la entrada de Comillas viniendo desde San Vicente o de la Rabia,
Balneario de Solares, alubias blancas con tudanca
Hemos Comido…en Solares en El Balneario, El Manantial me tocaba como jurado de la III Ruta de los Pucheros de Cantabria
Vegetalíssimo IX Jornadas de la Gastronomía Verde
Dos hitos marcan el inicio de la primavera gastronómica en Cantabria, la costera de la sarda y Vegetalíssimo en El Gran
El Galeón: ceviche y sarda, qué más se puede pedir?
Hemos Comido…en la casa de Agustín, en El Galeón, un día de paso a tomar un ceviche del que había
Remoña, mi adicción lebaniega
Hemos Comido…en Remoña, vuelta tras un año sin dejarnos ver por Espinama, vuelta a la más tradicional de las cocinas
Inauguración La Espina en Pechón
El pasado viernes día 13 de marzo asistimos a la inauguración de La Espina en Pechón.