El Galeón: ceviche y sarda, qué más se puede pedir?
Hemos Comido…en la casa de Agustín, en El Galeón, un día de paso a tomar un ceviche del que había […]
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Hemos Comido…en Remoña, vuelta tras un año sin dejarnos ver por Espinama, vuelta a la más tradicional de las cocinas
El pasado viernes día 13 de marzo asistimos a la inauguración de La Espina en Pechón.
Georges Auguste Escoffier fue un cocinero, restaurador y escritor culinario francés, que popularizó y actualizó los métodos de la cocina
El año pasado por estas fechas se celebró la I edición del “Día Internacional del Cocido”.
Vuelve el plato de cuchara con la III Ruta de los Pucheros de Cantabria: del viernes 13 al domingo 29
Costera del verdel también llamada visol, makarel, macarela, sarda, verta, escombro, etc. Caballa común o del Atlántico, la caballa más
La Gran Cacería se trata del mayor evento gastro-cinegético del país y en el calendario gastronómico de Santander una cita
El Casino de Madrid ha acogido el 8º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, un certamen que reúne 120
Hemos Comido… en La Barca de Treto, esta vez a la carta. Cualquier día coincidimos con el Mule.