Menú degustación en La Mar Brava
Hemos Comido…en La Mar Brava, mi primer peruano, donde Daniel sigue fiel a la tradición gastronómica de su país y […]
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
XIV Jornadas de la Matanza, Casa Lucas en Correpoco
Si hay algo común a lo largo de la geografía española es la matanza, una práctica habitual en todas las
Los Brezos desde la cocina
Hacía tiempo que tenía ganas de tomar el menú del día de Los Brezos pues goza de merecida fama por
Los dulces de Colombres
En esta ocasión os traigo unos dulces que han caído en mis manos provenientes de Colombres unas pastas artesanas.
Jornadas del calçot 2016 en Melly
Día de invierno, desapacible; un sábado extraño, después de tanta fiesta y celebración, tanto turrón y torrija; conviene volver a
Primera comida 2016 en La Prensa
Hemos Comido…en La Prensa, nuestro particular año nuevo, este año hubo modificaciones en el calendario y lo celebramos el día
En familia en El Pericote
Hemos Comido…en El Pericote, a lo largo de la cena de Navidad de este año 2015 descubrí que mis sobrinos
Sagartoki la noche de los Premios Giraldo
Hemos Comido…en Sagartoki, vuelta tras un año a uno de los restaurantes más resplandecientes de la capital alavesa.
Perretxico by Josean Merino
En contadas ocasiones me acerco Vitoria, mínimo una vez al año. Pero siempre no dejo de hacer una visita a
