Azabache, no merece la pena cocinar en casa
Hemos Comido…en Azabache, a la carrera y menú del día, buscaba un lugar BBB, con aparcamiento y de camino a […]
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Casimira, la frescura lo primero
Hemos Comido…en Casimira, un lugar que se ha ganado un gran prestigio por su buen hacer y sobre todo por
Cien años de Los Reginas
En los más lejanos tiempos se pierde la práctica de transbordo de pasajeros, entre una y otra orilla de la
Despedida en El Hostal
Hemos Comido..en El Hostal, después de fallecer mi padre nos fuimos a hacerle una pequeña despedida a la casa de
Zissou, referencia gastronómica
Hemos Comido…en Zissou, un lugar al que no vuelvo todo lo que me gustaría, siempre se me hace poco.
Soderly, arroces únicos en casa
Soderly es la nueva apuesta de Gerardo Berciano, todo un experto en arroces mediterraneos, arroces que desconocemos en Cantabria y
Salsa Bastarda
La olvidada salsa picante de los marineros del cantábrico, Salsa Bastarda.
Casa Navarro, huevos, receta simple y con mucha historia
Hemos Comido…en Casa Navarro, un día que caimos por casualidad después de ir a Liérganes y encontrarnos cerrado el objeto
Kankel y Fonso una institución, La Chulilla
Hemos Comido…en La Chulilla, en el Pesquero, este verano me he pasado por tres de los mejores de la zona.
Hostería de Adarzo, calidad total
Hemos Comido…en Adarzo, un lugar al que no suelo frecuentar y donde la mayoría de las veces he acudido invitado