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Hace más de un año que no coincidía el día para comer el que, para mí, es uno de los […]
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Toreras, Gildas y otras
Aunque la «Gilda» de Rita es un clásico del cine americano, la que realmente a mí me resulta atrayente al
Una tortilla con un par
Cualquiera de los puristas de la tortilla española y demás académicos gastrónomicos dirán que esto no es una tortilla a
Hamburguesa de bonito Cañadío
Cañadío, hora punta 20:00 del sábado. Hasta la bandera, surge una calva en la barra y hacia ella nos lanzamos
Unas Jornadas Invernales Típicas Cántabras
El pasado viernes decidimos acercarnos a tomar nuestro primer cocido otoñal, al final terminó en una comida tradicional cántabra.
Mis Menús del Día Favoritos
No existe ninguna pretensión en que este artículo sea una guía de menús del día, es simplemente un referente a
Curas para la resaca
Uno a veces se pregunta por qué ciertos vinos nos dan resaca al día siguiente y otros no. A veces