Cocinando con los cinco sentidos IV
LA COCINA DE LA CALMA: Rabas, el aperitivo cántabro “3ª parte”
LA COCINA DE LA CALMA: Rabas, el aperitivo cántabro “3ª parte”
LA COCINA DE LA CALMA: Marmita de bonito “2ª parte”
LA COCINA DE LA CALMA : Arroz con amayuelas (almejas) “1ª parte”
BONITO DEL NORTE (THUNNUS ALALUNGA) ¡¡Cocina de mercado!!
La estrella de los mostradores de las pescaderías y de las mesas de Cantabria en primavera es el bocarte, y
Este encuentro gastronómico, coordinado por la Asociación de Cocineros de Cantabria, se celebró ayer sábado, 20 de abril, a partir