Maramaná desayunos en Valdenoja
Cada cierto tiempo nos reunimos para explorar nuevos locales, y en esta ocasión Tatsu me llevó a un descubrimiento en […]
Bares que lugares
Los Alpes tradición cántabra y cocina rumana en casa de Bodgan
Hemos Comido… en Los Alpes, en Santander, donde Bodgan, anfitrión y figura muy conocida en el entorno gastronómico local.
La Tortilla de croqueta del Bodi
Hoy tocó reunión familiar y el destino nos llevó al Bodi Mataleñas, ese sitio donde la carta parece un mapa
Pepe el de los Vinos en Reinosa, tradición, vermut y vinagrillos con historia
Cada visita a Reinosa invita a realizar una parada en uno de sus establecimientos más reconocibles: Pepe el de los
Gastrobar Siete Villas pinchos con identidad y barra con vida
Hay lugares a los que uno vuelve tantas veces que acaba formando parte de su propia liturgia gastronómica.
Antigua Casa Paricio
Antigua Casa Paricio donde el vermut se sigue tomando como siempre
La Republicana
La Republicana, tradición aragonesa, cocina casera y vermut clásico en El Tubo de Zaragoza
Horchatería Mercado Central
Horchata y fartons una tradición imprescindible en Valencia
La Antigua Casa de Guardia un viaje a la historia vinícola de Málaga
En cada visita a Málaga hay lugares que se convierten en ritual, y La Antigua Casa de Guardia es uno
El Hacho II
De Sevilla a Málaga un alto en el camino para descubrir el desayuno andaluz en Hacho II