Vegetalíssimo VII Jornadas de la Gastronomía Verde
Asistimos a la presentación de las VII Jornadas de la Gastronomía Verde, Vegetalíssimo en el Hotel Balnerio de Puente Viesgo.
Bandera
Hemos Comido…en Bandera, este año volvimos a Chicago a la feria y en algunos sitios repetimos, otros fueron nuevos, este
Olea La Cuchara del Camesa
Hemos Comido…en Olea en La Cuchara del Camesa, reciente ganador del I concurso de pucheros de Cantabria en la modalidad
III Jornadas Gastronómicas del atún rojo en La Radio
Con el grato recuerdo de las anteriores jornadas y tras un largo año de espera nos acercamos a La Radio
I Feria del Pulpo Torrelavega (Restaurante El Palacio)
Dentro de la oferta de I feria del Pulpo de Torrelavega, ofertaban un menú en el gastrobar del restaurante El Palacio
Punta Parayas
Hemos comido…en la Punta de Parayas, un lugar que me recuerda un montón a los antiguos merenderos que para mí
Javier Ruiz (Sambal) buscando nuevos ingredientes en la mar
La vida de Javier Ruiz ha circulado siempre en torno a la mar, su pueblo natal (Noja) vive de frente
Las Mariscadoras de Pedreña (Las Pedreñeras)
El pasado sábado 16 de marzo hicimos una salida por la marisma de Pedreña, concretamente en el Alto del Urro,
Cena Degustación Concurso Regional de Cocineros 2013 Taberna Cucabrera
Más o menos una vez al trimestre La Taberna Cucabrera prepara una cena gastronómica en torno a un tema, un