Balneario de Solares, alubias blancas con tudanca
Hemos Comido…en Solares en El Balneario, El Manantial me tocaba como jurado de la III Ruta de los Pucheros de Cantabria
Vegetalíssimo IX Jornadas de la Gastronomía Verde
Dos hitos marcan el inicio de la primavera gastronómica en Cantabria, la costera de la sarda y Vegetalíssimo en El Gran
El Galeón: ceviche y sarda, qué más se puede pedir?
Hemos Comido…en la casa de Agustín, en El Galeón, un día de paso a tomar un ceviche del que había
Cocinamos y hablamos de queso
Cocineros con los productores y su producto. Cocineros de Cantabria en La Jarradilla.
Cabárceno Los Elefantes
Hemos Comido…en Cabárceno, justo a la entrada del grandioso Parque de la Naturaleza que tenemos en Cantabria.
El Tojo Mirador de Peña Colsa
Hemos Comido…en Mirador de Peña Colsa, en un balcón con vistas a la reserva del Saja en plena naturaleza cántabra.
Remoña, mi adicción lebaniega
Hemos Comido…en Remoña, vuelta tras un año sin dejarnos ver por Espinama, vuelta a la más tradicional de las cocinas
Inauguración La Espina en Pechón
El pasado viernes día 13 de marzo asistimos a la inauguración de La Espina en Pechón.