El Mule Carajonero
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Casa Miguel cocina tradicional con puchero y casquería
Hemos Comido…en Casa Miguel en Santander cocina tradicional con puchero y casquería
La Calzada en Bárcena de Pie de Concha cocina a la brasa y carnes seleccionadas en el Valle de Iguña
Hemos Comido…En La Calzada en Bárcena de Pie de Concha cocina a la brasa, en pleno Valle de Iguña, se
La Puentecilla en Oruña de Pielagos una propuesta sencilla y bien ejecutada
Hemos comido en La Puentecilla, en Oruña de Piélagos, un enclave con una larga tradición culinaria y punto de referencia
Casa Revert tradición actualizada en el Sardinero
Hemos Comido…en Casa Revert, un restaurante que forma parte de la memoria gastronómica del Sardinero y que recoge el testigo
Guisos, casquería y tradición en La Prensa
Hemos Comido…en La Prensa, un restaurante que forma parte de un grupo histórico en Santander junto a La Radio.
Las Teresitas el bocarte mejor tratado
Tras casi dos años sin pasar por Las Teresitas, la vuelta sirvió para comprobar que el nivel se mantiene, repitiendo
Amayuela Santoña cocina del Cantábrico
Hemos Comido… en Amayuela, volví a sentarme a la mesa de Amayuela, en Santoña, tras varios años sin visitarlo, concretamente
El Carmen en Prezanes menú del día con dudas
El Carmen, en Prezanes, juega en esa liga de sitios que siempre están ahí: vermut animado, barra con movimiento y
Nueva Santuca y su Menú degustación «dos años de camino»
La nueva etapa de Santuca confirma una idea clara: es un restaurante al que se acude con apetito y con
Ají Limón cuando sabes a lo que vienes y siempre aciertas
Hay restaurantes a los que uno acude con una idea muy clara de lo que va a pedir. No porque
Cata de Champagne de Moët & Chandon y Veuve Clicquot en Diferente Vargas
La cata celebrada en Diferente, en la calle Vargas, reunió dos de las Maison más influyentes del Champagne: Moët &
Ruda cocina vegetal de temporada con técnica y coherencia
Ruda se ha consolidado como un restaurante de referencia para quienes buscan una cocina centrada en los vegetales, basada en
XXIX Gran Cabildo de la Cofradía de la Anchoa de Cantabria
Santoña vuelve a rendirse a la anchoa tradición, homenajes y su majestad la anchoa en la gran fiesta del Cantábrico
Hoyuela 1955
Hemos Comido…en Hoyuela 1955 en Maliaño Una propuesta de cocina de temporada
La Tasca de Bonifaz raciones singulares y producto poco habitual en Santander
La Tasca de Bonifaz se ha consolidado en Santander como un espacio donde la oferta de raciones se aleja de
XV Feria del Pincho de Sarón los proximos 9 y 10 de mayo
La XV Feria del Pincho tendrá lugar los días 9 y 10 de mayo.
Casquería leonesa callos y pata en De León en La Virgen del Mar
La casquería forma parte del recetario tradicional de muchas cocinas regionales españolas, aunque cada territorio ha desarrollado elaboraciones propias en
Moby Dick una noche mágica
El pasado jueves, coincidiendo con la festividad de San Jorge, la tradicional lectura del Quijote dejó paso a una propuesta
El Bonito un lugar para picar raciones compartidas
Hemos Comido…en El Bonito, situado en Puertochico, se ha consolidado como uno de los espacios a visitar de Puertochico.
XV Feria del Pincho de Sarón
La Asociación de Hostelería de Sarón presenta el cartel de la XV Feria del Pincho y recupera una de sus
Los Mellizos marisquería tradicional en el corazón de Málaga con opciones sin gluten
En pleno centro de Málaga se encuentra Los Mellizos, una marisquería consolidada que destaca por su amplia oferta de arroces,
Primer aniversario de Seña en Santander y tercera cata de vinos y sus bocados
Primer aniversario de Seña en Santander y tercera cata de vinos y sus bocados, celebrada el miércoles 15 de abril
La Hermosa de Alba mucho pescado y afinado de recetas
Hemos Comido…en La Hermosa de Alba que se ha consolidado como uno de esos restaurantes que destacan por su capacidad
Los Infantes Gourmet cocina tradicional bien ejecutada
Los Infantes Gourmet es uno de esos restaurantes que no necesitan grandes focos para demostrar su nivel.