El Mule Carajonero
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El dominio del bonito en Merulo una experiencia gastronómica con Alberto Criado
En el restaurante Merulo, ubicado en Santander, el chef Alberto Criado —conocido como el “Chef del Bonito”— continúa demostrando su
Bonobo en Suesa con o sin Fonso la visita siempre merece la pena
La cocina de Bonobo en Suesa, ha sido desde sus inicios una referencia en la gastronomía cántabra por su forma
The Winery una apuesta por el vino bien acompañado
Vinos y cocina en armonía: una experiencia para descubrir
V Festival del Tomate de Cantabria
El Parque Manuel Barquín volvió a convertirse en el ‘Jardín del Tomate’ para acoger, del 29 al 31 de agosto,
La mejor barra de Puertochico, La Bombi
La Bombi clásicos de barra que perduran en el tiempo.
Masterclass de SuperPilopi sobre Marmite en El Aula del Mercado de la Esperanza
El pasado sábado 23 de agosto de 2025, la asociación de comerciantes de el Mercado de la esperanza presento la
Mixto Sushi Nikkei una experiencia de cocina fusión japonesa que evoluciona
Volver a Mixto Sushi Nikkei era una cita pendiente.
La Jara donde el bebercio se ilustra y la barra opina
La Jara no es una taberna, es la taberna. Un concepto elevado a categoría filosófica donde el comercio se mezcla
La Flor de Miranda marisco de calidad en Santander para una celebración inolvidable
Cuando se trata de celebrar, elegir el restaurante adecuado marca la diferencia. En esta ocasión especial, decidimos confiar en un
Palencia Brava 2025 / Una de Bravas
Palencia volverá a “ponerse brava” para rendir homenaje a una de las tapas más icónicas de la gastronomía española y
Sabores auténticos, steak tartar, arroz chaufa y otras joyas en Ají Límon
En Santander, lejos del bullicio turístico y de las rutas gastronómicas más transitadas, hay pequeños bares que sorprenden por su
XXX Feria Internacional el Queso Artesano de Pesquera
Cada agosto, el pequeño municipio de Pesquera se transforma en el epicentro del queso artesano con la celebración de su
Comida de Mules en el Hoyuela
Hoy os traigo una crónica sabrosona, socarrona y con más fritura que una feria andaluza.
El Nuevo Molino historia (y futuro) de la gastronomía cántabra
Desde 1970, El Molino ha sido un referente de la cocina cántabra de alto nivel, con una trayectoria gastronómica que
Las Piscinas cocina tradicional con producto de temporada y un servicio que enamora
En el corazón de Cantabria, en Villacarriedo, Las Piscinas es mucho más que un restaurante: es un referente de la
Casa Cirana Santander cocina de temporada y técnica impecable
En pleno centro de Santander, Casa Cirana se ha consolidado como una referencia para quienes buscan cocina de temporada elaborada
Nelly Margarita la chef del pequeño gran restaurante donde cada plato cuenta
En el mundo de la gastronomía, hay lugares que no necesitan una carta extensa para conquistarte.
Casa Lucita primer aniversario de un restaurante que ya es referencia en Muriedas
En el competitivo panorama de la gastronomía en Cantabria, cumplir un año no es cualquier cosa.
La Nuncia by Sergio Toca cocina fusión sin postureo, donde el sabor es el protagonista
Ubicado en Cueto, Cantabria, el restaurante La Nuncia by Sergio Toca es el tipo de sitio que conquista sin artificios.
Brasas sardinas y bonito en El Tronky de Pedreña
Hay comidas que se te quedan grabadas en la memoria, no solo por lo que comes, sino también por cómo
Crónica de un picoteo veraniego en Santander
Cuando el verano aprieta, amigos y conocidos se dejan caer por Cantabria buscando frescor, buena vida y, sobre todo, esa
La Coteruca cocina tradicional cántabra con guisos a fuego lento y hospitalidad sincera
Volver a La Coteruca, en Cantabria, es reencontrarse con una cocina en vías de extinción
Sarón Mesón Madrileño
Mesón Madrileño, en la localidad cántabra de Sarón, es uno de esos lugares donde la cocina sigue el ritmo de
Melly en Somo cocina tradicional de mercado con producto Cantabro
En pleno corazón de la bahía de Santander, el restaurante Melly en Somo se ha convertido en una parada obligatoria