Melly inaugurando la temporada de la sarda
Hemos Comido…en Melly y así da gusto inaugurar la temporada gastronómica de la sarda.
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Hostel & Co un espacio donde el producto y la cocina tradicional se presentan con naturalidad y coherencia.
Hemos Comido…en Hostel & Co, ubicado en la plaza de las Estaciones de Santander, se ha consolidado como un espacio donde
La Coteruca tradición cántabra, producto propio y guisos de calidad
Hemos Comido… en La Coteruca, en la localidad cántabra de Gandarilla.
Mixto Sushi Nikkei una mirada a la cocina Nikkei con raíces locales
Hemos Comido… en Mixto Sushi Nikkei una mirada a la cocina peruana Nikkei con raíces locales
Melly y su menú infantil
Hemos Comido…en Melly en Somo, un establecimiento que continúa consolidándose como una referencia dentro de la cocina tradicional cántabra.
Ocho nuevos Soletes Repsol para Cantabria
Cantabria suma ocho nuevos Soletes Repsol, gastronomía cercana, honesta y para disfrutar sin pretensiones
Cascarilla un menú del día que convence
Hemos Comido…en Cascarilla, acompañé a mi amigo Iñigo que está documentando menús del día de la región, un establecimiento que
Cocido lebaniego en Bodega Montaña tradición cántabra en tres vuelcos
La visita a Bodega Montaña fue, en esta ocasión, en compañía de Alberto Criado, conocido como el Chef del Bonito.
Cocido maragato en De León una experiencia completa para los amantes del guiso tradicional
Hemos Comido…en De León, un restaurante situado a las puertas de Corbán, para disfrutar una vez más de una elaboración
Seña Wine Bar una cocina que mira al producto y al recetario tradicional
Hemos Comido…en Seña Wine Bar, en Santander, un restaurante que ha ido ganando presencia entre quienes buscan una cocina basada