A fondo

El Galeón, oferta celiaca cien por cien

Hemos Comido...en El Galeón, en la nueva ubicación de Agustín. Nada más entrar nos dimos de bruces con una explosión navideña en la barra decorando y animando las fiestas.

El Riojano, uno de enero

Como cada día de año nuevo, en los últimos años, nos reunimos los de casa en torno a la mesa del Riojano.

Cadelo, no cambies

Hemos Comido... en Cadelo. Me he acercado a comer con un buen amigo, hacía tiempo que no nos dejábamos ver por el local.

Parrilla Brasas, un recurso inagotable

Hemos Comido...en el Brasas, un recurso gastronómico que llevamos explotando desde tiempos inmemoriables.

Zissou, redescubriendo recetas

Hemos Comido...en Zissou, un restaurante que teníamos un poco aparcado y no sé porqué ya que es un sitio que nos encanta.

Como en Segovia El Hostal & Co

Hemos comido en El Hostal & Co, un buen refugio gastronómico que busca hacerse un nombre en la gastronomía local, y que poco a poco lo va consiguiendo.

Sidrería Elexalde, menú sidrería

Hemos Comido...en Sidrería Elexalde, en Galdácano, a la vuelta de San Sebastián Gastronómica.

Selores Pilón o Entraña

Hemos Comido...en Selores otra vez, no me canso, cada vez es como empezar de nuevo.

Yain, sigue como lo recordaba

Hemos Comido en Yain, rey de la gastronomía turolense.

Fuente Dé, cocido lebaniego para celebrar la vuelta del viaje

Hemos Comido...o no sé si mejor sería comenzar con Hemos Cocido...

Marucho, como en casa

Hemos Comido...en el Marucho. Sí, el local cumple 100 años, yo llevo visitándole casi sesenta, pues de bien pequeño me traía mi abuelo a disfrutar de sus rabas.

Visita a Zaragoza, visita a Palomeque

Hemos Comido...en Palomeque, hace poco recomendé a un pariente el sitio y salió encantado.

Vuelta a Chuanet

Hemos Comido...en Chuanet, esta es mi segunda visita, la primera caí en este retaurante por casualidad, pero esta vez repetí con ganas y acompañado.

Umma un sábado cualquiera

Hemos Comido...en Umma, recorrido por una cocina de vanguardia sin asperezas, cocina de temporada al alcance de cualquier paladar con ganas de experimentar.

Ventorro, un clásico de la capital del Turia

Hemos Comido...de lujo en Valencia, en mi casa de comidas favorita de la ciudad del Turia.

La Hermosa de Alba, el pescado es el centro del menú

Hemos Comido...en La Hermosa de Alba, con clara predominanción de pescados en la carta de la casa.

Laila seguimos descubriendo su cocina

Hemos Comido en Laila, un recurso de los interminables, da igual cuantas veces que lo visites, siempre habrá una vez más.

La Cartería II Jornadas gastronómiocas fogones de Cantabria cuina alicantina

Hemos Comido en La Cartería acompañado de mi buen amigo Virgi. Comer, cascar y beber, convivium, qué más se puede pedir.

Comida de primos en A Banda

Hemos Comido...en A Banda, la parte cántabra de primos casi al completo.

Las Nieves, lo mejor del otoño en alta montaña

Hemos Comido..en Tudanca y van dos veces ete año, si estuviera un poco más cerca alguna más sería.

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