Cañadío, un imprescindible
Hemos Comido….en Cañadío en compañía de Agustín, un asiduo al lugar.
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
La Penela, salpicón y ternera, repetimos
Hemos Comido…en La Penela en la plaza Maria Pita, el más clásico de la cocina burguesa gallega en Coruña.
Casa Tomás en Ogarrio, una buena oferta de montaña
La última vez que estuve en Casa Tomás fue en febrero de 2014 y desde aquel entonces vaya si ha
A Mundiña, un recurso de lo más sabroso
Hemos Comido…en A Mundiña, un ineludible del tapeo coruñés, vinoteca y raciones de calidad, siempre te acompañan el vino con
18º Concurso Regional de Pinchos de Cantabria
El jurado del 18º Concurso Regional de Pinchos ha decidido esta mañana en Las Carolinas conceder el primer premio al
Cuarto Foro Internacional del Ibérico, “cocina e investigación”
Dos jornadas dedicadas al estudio y difusión de la cocina del ibérico a cargo de los mejores profesionales del sector.
Melly a vueltas con el bonito
Vuelta en un breve lapso de tiempo a Melly. Aquí se viene sin prisas y rodeado de amigotes.
Casa Terio, hay que venir más a menudo
Casa Terio en Llerana, un bar-restaurante conocido desde hace muchos años por locales y visitantes.
IV Capitulo Contubernio Alalunga, grabando para Aqui la Tierra, el Chef del bonito.
Despues de emitir el programa en TVE-1 ya podemos dar a conocer el resumen fotografico de la grabación.
Casa Cirana en la cima de la oferta gastronómica de Santander
Casa Cirana en la calle Bonifaz continua con un menú degustación con una RCP que pocos igualan en Santander.