Jornadas del Mondongo Cubas
Hacía tiempo que teníamos ganas de hacer unas jornadas dedicadas a la casquería, conocido en Santander como «mondongo», pues era […]
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Jornandas Olla Ferroviaria Almejas Paella Pámanes
Invitados a unas jornadas de olla ferroviaria, en casa del maestro «Ollero» y organizador del concurso de olla ferroviaria de
XVI Feria Internacional de Queso Artesano de Pesquera
Un año más, el municipio de Pesquera, acogerá la Feria Internacional de Queso Artesano en su XVI edición.
8ª Quincena del Pincho de Cantabria (7º Concurso regional de pinchos)
Un total de 67 establecimientos de Cantabria, 38 de ellos de Santander, están participando, hasta el 27 de junio en
La Primavera en el plato (La Sal)
El pasado 12 de mayo de 2010 asistimos a las jornadas «La primavera en el plato» organizadas en el restaurantre
Concurso de tostadas autóctonas.
El pasado sábado 6 de marzo tuvo lugar en el municipio de Luena (Cantabria) el I concurso de tostadas autóctonas.
Curso Arroces Cenador de Amós
Asistimos al curso de arroces impartido por Jesús Sánchez en las instalaciones de El Cenador de Amós. Lo primero que nos
Jornadas de Raya y Ventresca Cubas
En una de sus incursiones pesqueras el pasado sábado día 23 enero 2010 Jaime pescó una raya a la cacea
Curas para la resaca
Uno a veces se pregunta por qué ciertos vinos nos dan resaca al día siguiente y otros no. A veces
Jornadas Octópodos y Asado Cubas
En esta ocasión hubo antojo de pulpo a última hora y no sabíamos de donde sacarlo, así que en una