Ronqueo en Suances Jornadas Atún Rojo La Dársena 2015
El atún rojo tiene su propio ritual de despiece conocido como ronqueo, un despiece que en La Dársena va por […]
El atún rojo tiene su propio ritual de despiece conocido como ronqueo, un despiece que en La Dársena va por […]
Otro año de Fariña y caracoles en Melly, con Juán Angulo y unos cuantos amigos, degustando los primeros caracoles del
Hemos Comido…en las IV Jornadas de la Langosta y el Bogavante en el Hotel Olimpo de Isla, el año pasado las
Asistimos a la presentación de las VIII Jornadas de la Langosta en el Hotel Astuy, las jornadas comenzaron el pasado
Hemos Comido…en Mexsia, una cena conducida por Carlos Cervantes de cervezas Damm y maridada con cervezas de este productor.
Primera parte del duelo One night dinner series Clandestino en Umma, cocinando a cuatro manos Javier del Blanco (Clandestino) y Miguel Rodríguez
La asociación de hosteleros Las Terrazas del Ferry prepara la primera marea viva que tendrá como protagonista al bonito, el próximo
Como viene siendo habitual hace años, ciertos jueves se reúne la cofradía Jano para celebrar que siguen teniendo hambre, cada
El Douro es la región vitivinícola demarcada y reglamentada más antigua del mundo. Fue creada el 10 de septiembre 1756
Reunión de amigos en la Asociación Gastronómica La Huerta situada en el castizo barrio de Sixto Obrador. Objetivo: ponernos tibios