Primera reunión navideña en La Taberna de Vicente
Este año enpezamos a celebrar la Navidad muy temprano y nuestra primera cita fue en La Taberna de Vicente.
A fondo
El alubión de La Granja y el centollo del Cantábrico en El Galeón de Somo
Hemos Comido..en El Galeón con Agus, un gran anfitrión siempre dispuesto a agradar y recién certificado en ACECAN, Asociación de Celíacos de
El Churrasco y sus ansiados riñones
Hemos Comido…en El Churrasco, uno de los recursos cordobeses que ansiamos volver a visitar, bien en la barra, bien en
Everest 2, buen producto y mucha mano
Hemos Comido…en Everest 2, habitualmente suelo picar en la barra, pero ya iba siendo hora de sentarse en el comedor,
El Caballo Rojo, una visita rápida
Hemos Comido…en El Caballo Rojo, uno de los referentes de la cocina cordobesa que está puerta con puerta con la
Bodegas Campos unos cuantos años después
Hemos Comido…en Bodega Campos, tras bastantes años sin pasarnos por este afamado local, volvemos a uno de los más laureados
El Horno, la carne a la brasa es el centro de la oferta
Hemos Comido…en El Horno en Viérnoles, comida con mi amiguete y antiguo alumno de mi colegio (Capuchinos) Oscar Boo.
Casa Frutos, un aspecto más moderno y rural a la vez
Hemos Comido…en Casa Frutos, en Vega de Pas, una de las tres Villas Pasiegas.
Umma, mimando el producto
Hemos Comido…en Umma. Acercarse a Umma es ya más una cuestión de peregrinaje gastronómico que cualquier otra cosa.
Casa Ojeda, el valor de la tradición
Hemos Comido…en Casa Ojeda, cuando se hace referencia a comer en Burgos siempre hay alguien que apunta hacia este restaurante