Fuente Dé, no solo cocido
La Bodega Fuente Dé tiene merecida fama por su cocido lebaniego y su cocido montañés, pero no solo de cocidos […]
A fondo
El menú del Baruco
Este verano he comido dos veces en El Baruco de San Martín las dos veces me ha sorprendido, «you’re simply
Un corte de secreto con vacuno
Cada vez que paso por Asubio descubro algo nuevo y diferente en esta ocasión un corte de secreto con carne
Picoteando en Vitoria Asador Sagartoki
Hemos Comido…en Sagartoki, un restaurantes considerados por las guías gastronómicas como una de las mejores barras de pinchos de España.
Tapas 53, una nécora para recordar
El pasado fin de semana, coincidiendo con uno de los encierros de Tetuán, bajamos a picotear. Uno de los lugares
Asubio, refugio en este caso gastronómico
Asubiar es un curioso verbo intransitivo, usado principalmente en Cantabria que proviene de la preposición «so»: bajo, debajo de, y
Jornadas Bonito del Norte 2013
Como suele ser habitual coincidiendo con las vacaciones veraniegas, mules procedentes de todos los rincones del mundo nadan bahía arriba
El video no mató a la estrella de La Radio
El video no mató a la estrella de La Radio. Justo lo contrario de lo que nos narra la canción
Menú de la Luz (Rubén Abascal) Restaurante Los Brezos
Rubén nos presentó sus nuevas propuestas dentro de un menú que responde al nombre de «Menú de la Luz», propuestas
Un menú veraniego en El Baruco
Hemos comido en El Baruco de Anero, con Fonso de anfitrión, siempre nos termina sorprendiendo por mucho que vengamos a visitarle.