Trasvía
Hemos Comido…en Trasvía un lugar muy poco conocido, tradicional y de los decanos de nuestra región; que lleva funcionando más […]
La Anchoa
La familia Engraulidae incluye varios géneros de peces clupeiformes, denominados comúnmente anchoas, boquerones, bocartes o anchovetas, distribuidos en las aguas
I Jornadas Gastronómicas Lupino
Hemos Comido…en Lupino durante las primeras jornadas de degustación y sinceramente creo que no existe nada parecido gastronómicamente hablando en
Miel de brezo Brañajana
Miel de brezo producida por la cooperativa S.A.T. Erica Campoo,que se creó en 1996 y que la componen en la
Noja Las Olas
Hemos Comido…en el restaurante Las Olas, situado en la playa de Trengandín, la localidad de Noja. El marco es incomparable,
José Arozamena y Rolando Fernández recuperan el chacolí castreño
Cuando el historiador castreño Ramón Ojeda publicó en 2005 un libro bajo el título ‘El chacolí de Castro Urdiales’ para
Cata quesos pasiegos Aloños
Coincidiendo con el III Mercado Pasiego en Aloños se hizo una cata de quesos pasiegos. La cata estuvo dirigida por Paloma
III Edición del Mercado Pasiego en Aloños
El pasado fin de semana tuvo lugar la tradicional feria Mercado de Aloños, al cual asistimos. Pudimos comer en el
Un paseo en octubre por la bahía de Santander
Para llevar un poco la contraria a los del «PARTE», el parte meteorológico siempre el de La Primera, todos por
