El Secreto de Lucrecia
Hemos Comido…en Lloreda de Cayón en un palacio rehabilitado en 1997, regentado por Aurelio Gómez y Lola de la Fuente, […]
Hoz de Anero La Modernista
Hemos Comido…en Hoz de Anero, famoso por la encina milenaria muerta en 1985 entre cierta polémica. Me acerqué a comer
Hoznayo La Bicicleta
Hemos Comido…en Hoznayo en la terraza, reunión veraniega familiar para celebrar muchasss cosas acompañados de Lily.
Inauguración de Los Guardeses en Solares
Muy acertado el cambio que le han dado al Palacio los Marqueses de Valbuena, la nueva dirección corre a cargo
XII Día de la Sidra en Escalante
En ella participan lagareros asturianos, vascos, cántabros, gallegos, franceses y castellanos. Escalante empezó el milenio con esta fiesta que se
Las casetas de la Feria de Día 2011
Las casetas taurinas permanecerán en la plaza de México del 22 al 31 de julio, en horario de 17:00 a
El Cambaro
Denominación que en algunas zonas se da a una especie de crustáceos con grandes pinzas delanteras, muy apreciados como alimento,
Marie-Antoine Carême
Marie-Antoine Carême fue un gastrónomo, cocinero y arquitecto francés. Conocido por haber sido el primer estudioso europeo de las salsas
Auguste Escoffier
Georges Auguste Escoffier (28 de octubre de 1846-12 de febrero de 1935) fue un cocinero, restaurador y escritor culinario francés,