Pais Vasco

Año 2009

Alberdi Bola-Viga

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Hemos Comido…en este restauranrte donde Óscar Alberdi aprendió el arte de la cocina durante los veranos, con su padre, Emilio […]

Año 2009

Zuberoa

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Hemos Comido…en la cocina de Hilario Arbelaitz, conquista al comensal por su exquisitez y cremosidad. Sus fórmulas tienen un metodico

Alava

Zaldiaran

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Hemos Comido…en este restaurante alavés de alta cocina moderna donde prima una encomiable técnica y una meritoria puesta en escena.

Alava

Marqués de Riscal

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Hemos Comido…en compañía de mi buen amigo, además de antiguo y futuro compañero de trabajo, Adrián Mancheño, cocinero de profesión (El

Guipuzcoa

Kokotxa

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Hemos Comido…en este restaurante inaugurado en 2002, cocina con personalidad basada en productos frescos de máxima calidad que auna tradición

Vizcaya

Hondartzape

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Hemos Comido…en el restaurante Hondartzape, regentado por Begoña y sus hijos, los Mentxaka. Hay un único secreto, una buena pieza

Vizcaya

Urrutia Jatetxea

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Hemos Comido…en este restaurante tradicional donde reservamos una comida de lo más ligth, después de una concentración motorística y con

Vizcaya

Viejo Zortzi

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Hemos Comido…El Viejo Zortzi, es la casa mater del grupo Zortziko, fundado en 1981, ha sido el laboratorio de todo

Vizcaya

Zortziko

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Hemos Comido…en este restaurante bilbaino que es uno de los grandes de esta ciudad.

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