Cata debate «atún vs bonito» Bodega del Riojano
Atún versus bonito es el título de la primera cata-debate de un ciclo organizado por la Bodega del Riojano, en […]
Contubernio Alalunga
Las Ruedas preparando San Ginés
Hemos comido…en Las Ruedas, preparando el concurso de marmitas que se celebra por San Ginés en Colindres, el año pasado
Vuelve a Colindres San Ginés el primer concurso de marmita ‘Villa de Colindres’
Los colindreses celebrarón este año San Ginés por todo lo alto, y lo hicieron a partir de el viernes pasado.
Jornadas Bonito del Norte 2013
Como suele ser habitual coincidiendo con las vacaciones veraniegas, mules procedentes de todos los rincones del mundo nadan bahía arriba
El tipismo de unas delicias de bonito
La Pirula es una tasca de lo más castizo que mantiene el tipismo, un ambiente donde aún se respiraba el aire
Cata Debate «Atún vs Bonito» Noja Las Olas
Las catas-debates gastronómicas vuelven a Noja en su segunda edición, esta segunda cata versa en torno al atún y el
Bonito del Norte a mi manera
En su viaje migratorio anual el Thunnus alalunga, que es como se llama científicamente al túnido conocido con los nombres
Jornadas Bonito Puente Arce
Nada más comenzar la temporada del bonito en julio empezó a darse bien la costera y por enteros estaban a
Marmita de bonito
Plato marinero por excelencia, que se consume en los barcos pesqueros y puertos de mar, durante la costera del bonito.