Madrid

Pretendemos dar una impresion general de los sitios por los que paseamos nuestros paladares, para bien o para mal, intentaremos ser lo mas objetivos posible.  

En muchos casos las referencias seran, a articulos publicados por terceras personas  que se recopilan lo largo de internet, en este caso se hara referencia a sus propietarios. En otros casos algunas de las fotos proceden de la web.

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Aldaba

Hemos Comido...en el restaurante Aldaba uno de los "templos" de la cocina en Madrid, que está situado en la parte norte de la ciudad. Cuidadoso en todos los detalles (cubertería, vajilla, manteles, etc.).

Arce

Hemos Comido...en este peculiar restaurante dirigido por Iñaki Camba, es un restaurante muy personal, tanto en lo que se refiere a la cocina como en el servicio que ofrece a los clientes.

Arturo´s Fuenlabrada

Hemos Comido...en Arturo´s en Fuenlabrada.

Asador Gaztelu

Hemos comido…en Gaztelu que se encuentra situado en la calle Rosario Pino, frente al Hotel Meliá Castilla. Cuenta con aparcamiento cubierto en la misma puerta y servicio de aparcacoches.

Asador Las Murallas

Hemos Comido...en Buitrago de Lozoya uno de los pueblos mas bonitos de la comunidad de Madrid.

A´Barra

Aprovechando la Semana Santa hemos podido conseguir un poco de tiempo para volver a compartir experiencias culinarias, en esta ocasión en la capi y en un “desconocido” para muchos... de momento.

Bolivar

Hemos Comido...en la madrileña calle de Manuela Malasaña, cercana a la animada plaza del Dos de Mayo, es una calle de gran animación y con bastantes restaurantes de todo tipo, nacionalidad y precio.

Botín

Hemos Comido...en el restaurante más antiguo del mundo.

Casa Lucio

Hemos comido..en varias ocasiones y en su web figura "abre sus puertas en Madrid en 1974, y desde entonces hasta hoy ese trato cordial y afectuoso con los clientes ha sido la filosofía en la que se ha basado el personal de la casa".

Casa Paco

Hemos Comido...en este clásico de la zona de La Latina, su especialidad de barra queso azul con chicharrones.

Combarro

Hemos Comido ..en este restaurante madrileño un clásico del marisco gallego desde 1973 lugar de cita y de famoseo.

Coque

Hemos Comido...en este restaurante situado al sur de Madrid, en la localidad de Humanes, se encuentra el restaurante de la familia Sandoval, cuya cabeza más visible en los medios de comunicación es su chef, Mario.

De Julián

Hemos Comido..en Alcorcón, después de hacer Barcelona-Valencia-Madrid nos quedamos a pernoctar en un hotel en las afueras de Alcorcón y este restaurante estaba pegado al hotel.

Diamante

Hemos Comido...en Humanes, Madrid, en el polígono industrial donde me tocó montar las comunicaciones de esta delegación con la central.

Edelweiss

Hemos Comido...en El Restaurante Edelweiss (Madrid), inaugurado en 1923 por cocineros alemanes, y donde la tradición en la elaboración de platos no se ha perdido a lo largo de estos 83 años de experiencia. 

El Amparo

Hemos Comido...en El Amparo este restaurante se ubica en uno de los barrios más señoriales de Madrid, donde a través de un callejón privado se llegaba la antigua cochera del Marqués de Salamanca.

El Antiguo Convento

Hemos Comido...en esta antigua hostería situado a tan solo 20 minutos del aeropuerto de Madrid, Barajas, y a 15 km del centro de Madrid.

El Barril

Hemos comido...en El Barril en Madrid, en la calle Goya, toda una referencia de calidad en mariscos.

El Bodegón

Hemos Comido ... en este otro de los grandes clásicos de Madrid situado en las proximidades de María de Molina, esta vez comí solo. El servicio correcto y amable, aunque no como en Viridiana, pero muy por encima de la media.

El Chaflán

Hemos Comido ...en este restaurante distinguido con una estrella Michelin y que después de su reforma se ha consolidado como uno de los mejores restaurantes de Madrid.

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