A fondo
El Tronky, verano, brasa y sangría
Hemos Comido...en Pedreña, la cuna de la brasa en la bahía y el más representativo de este tipo de cocina en Pedreña es El Tronky.
Casa José, vuelta tras un año
Hemos comido...en Casa José, hace justamente un año que no me pasaba por aquí.
Menú en la Croquetería
Hemos Comido...en Loredo en la Croquetería, un restaurante al que me gusta volver sabiendo que siempre hay algo nuevo.
La Puentecilla un menú de órdago
Hemos Comido...en La Puentecilla, un lugar que se ha convertido en centro de reunión de los habituales de la empresa en la que trabajo.
El verano ya llegó, ya llegó, El Chiringuito del Puntal
Hemos Comido…En EL CHIRINGUITO DEL PUNTAL, Somo, Ribamontán, Cantabria
La Cabaña Brasería, la chuleta nunca falla
Hemos Comido...en Reinosa en La Cabaña Brasería, una de sus especialidades es la carne y lo cierto es que nunca falla.
Ronquillo Full Gear
Hemos Comido...en Ronquillo, aprovechando que estaba de juez en la Quincena del Pincho, dejé este en último lugar para aprovechar la visita.
La Flor de Miranda, alégrame el día
Hemos Comido...en La Flor de Miranda, un clásico restaurante situado en Miranda donde la calidad siempre lo es todo.
Sambal, otra temporada más, otro proyecto más
Hemos Comido...en Sambal con Javi, creo que con el paso del tiempo me deje referirme a él así, Javi.
El Remedio, de vuelta a por más fabada
Hemos comido...En El Remedio, en una visita anterior tomamos un poco de fabada "Al Remedio" y nos gustó tanto que volvimos a por más.
Machinero 26º Aniversario, menú junio
Hemos Comido....en el Machinero, hablar de este restaurante en mi casa es tener a mi hija pendiente de si hay previsto reservar mesa próximamente, le gusta un montón.
La Tolva menú
Hemos Comido...en La Tolva en la calle Casimiro Sáinz, mucho tiempo sin visitar el local.
Asubio & Gastro desde la barra
Hemos Comido...en Asubio, venimos visitando la versión anterior de Asubio, la canalla, desde su apertura y siempre me ha gustado mucho la barra, hay mas vidilla, siempre y cuando no sea algo formal.
Alubias y champagne
No soy muy amigo de la fabada, aunque siempre hay excepciones. Durante una conversación con Samuel quedamos en que me iba a preparar una como yo no la conocía.
Adolfo pescados y mariscos sin igual
Hemos Comido...en Marisquería Adolfo, lo estaba deseando desde hace bastante tiempo, ya que siempre salgo con una sonrisa de oreja a oreja, pues su oferta es muy superior a la media.
Iniciación en La Cigaleña
Hemos Comido...en La Cigaleña, siempre es una novedad, siempre vas a descubrir algo nuevo y siempre puedes gozar de la charla con los hermanos Conde, alma del lugar.
Vuelta a Le Bistró
Hemos Comido...en Le Bistró, con Iván Saa y Elena Saldaña, un restaurante con reconocido prestigio que se ha ganado poco a poco por su buen hacer.
Trastévere marcando la diferencia
Hemos Comido...en Selaya, no es una plaza donde haya mucho donde elgir, pero hay un lugar que destaca sobre manera: Trastévere.
Cofiño, no puedo vivir sin ti, no hay manera
Cualquiera que lea este blog o la página de Facebook habitualmente pensará que vivo en este lugar, nada más lejos de la realidad, pero lo cierto es que me encantaría que así fuera.
Bar Cos, vinos, producto y sentido común
Hemos Comido...en Bar Cos, o Cos & Cos, no es la primera vez pero sí que notamos un cambio en la orientación gastronómica.
