A fondo

La Flor de Tetuán, cambio de gerencia

Hemos Comido...en La Flor de Tetuán, ha habido un cambio en la dirección y se ha hecho cargo del local Maite del Marucho.

La Modernista, siempre repito

Hemos Comido...en La Modernista, todo un clásico de la zona de Anero asentado en una oferta tradicional y de calidad.

Freiduría El Rinconcito, el secreto no está solo en la fritura

Hemos Comido...en El Rinconcito esta vez invitados por mi hija, que ha descubierto que puede hacer una comida libre de gluten en este lugar. 

Asubio, comida de Reyes

Hemos Comido...en Asubio, día de Reyes todos a comer a Asubio, en casa no se toca la cocina.

Cofiño, barra y comedor lo tiene todo

Hemos Comido...en Cofiño, uno de mis favoritos ambientes para el picoteo y blanqueo.

Ronquillo, menú del día

Hemos Comido...en El Ronquillo en Ramales de la Victoria, esta vez tocaba menú del día, quise parar en Casatablas pero tenían cerrado el comedor.

VORS, asignatura pendiente

Hemos Comido...en VORS, Very Old Rare Sherry en la lengua de Shakespeare o Vinum Optimum Rare Signatum en latín, más nuestro.

A Banda, el arroz marca la diferencia

Hemos Comido...en A Banda, un clásico de los arroces, heredero del anterior Albo y su paella del Cantábrico, aunque solo hereda el local nada que ver los arroces tan especiales y diferentes que prepara.

Polaciones, calidad, tradición y buen precio

Hemos Comido...en Polaciones en el restaurante Polaciones, ya el año pasado estuvimos comiendo su afamado cocido premiado en la IV ruta de los pucheros de Cantabria.

Zissou, sinónimo de comer bien

Hemos Comido...en Zissou, comer aquí es sinónimo de comer bien y distinto, vamos, valor seguro.

La Cigaleña, un mundo de vinos

Hemos Comido...en La Cigaleña, la razón es muy simple: ¿Donde comerias con una sumiller de reconocido prestigio? Caben dos posibilidades, una donde solo tengan vino de la casa, y dos donde tengas una de la vinotecas más importantes de nuestro país.

Comer un cachopo Donde Siempre

Hemos comido...Donde Siempre, una de esas comidas rápìdas donde se pide que te sirvan rápido y bien.

Las Carolinas, comienzo de curso

Hemos Comido...en Las Carolinas, comienzo de curso, alumnos recién llegados la cocina y al comedor.

A cuatro manos, Alameda LB Colindres

Hoy…Cocina a 4 manos, en El Alameda, Colindres.

La madre de todas las comidas, El Pericote

Todos los años nos desplazamos a la Feria de la Alubia de Casar de Periedo, es un clásico al que no podemos faltar y que hacemos coincidir con una comida en El Pericote.

Varadero, arroces de todos los colores

Hemos Comido...En Varadero, ha cambiado de ubicación aunque se encuentra cerca, pasó de la bajada la universidad a la Colonia de los Pinares.

Casa Lucas, ya estabamos tardando

Hemos Comido...en Casa Lucas, la introducción al invierno, o más bien a los fríos, la marcan las primeras alubias de Casa Lucas.

Cadelo, siempre reinarás

Hemos Comido...en Cadelo, mi taberna ilustrada preferida. De esta comida, como suele ser habitual, subí las fotos a facebook antes de hacer el artículo, junto a algún comentario.

Cocido lebaniego en El Bodegón de Potes, antiguos alumnos

Tras unas décadas sin ver a muchos de ellos, este año me apunté a la comida anual de antiguos alumnos de Los Capuchinos, nos fuimos a Potes.

Marina Company, puedes consultar la carta en el periódico

Hemos Comido...en La Marina Company en Santander, llevaba bastante tiempo con ganas de acercarme, una de las razones es que concocen la celiaquía y una gran parta de su carta es apta.

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