A fondo

Brasas, la tradición continúa

Hemos Comido...en el Brasas, la tradición manda, los días de resaca entrecote, vino con casera y pimientos, un mero trámite hasta la siesta.

Sambal de Cumpleaños, imagenes de una comida

Hemos Comido...en Sambal, tocaba celebracion de cumpleaños, le preguntamos a la homenajeada y nos llevo a Sambal.

A cuatro manos, Floren Bueyes versus Alberto Criado

Hemos Comido...en Colindres, en casa de Alberto Criado, Alameda Lounge Bar, un inusual cuatro manos estre Alberto y Floren Bueyes.

Fin de semana de la Madre

El pasado Día de la Madre empezamos a celebrarlo el sábado por la noche y se nos quedaron sitios sin visitar y ganas de seguir visitando, así que seguimos el domingo, que es cuando era la festividad en realidad.

As de Guía, un menú muy al día

Hemos comido…en As de Guía, Santoña, con Iván Rodríguez tras la reciente apertura de Canalla Gastro & Music del que nos queda pendiente una visita.

El Remedio, la puesta de sol es lo de menos

Hemos Comido...en Ruiloba en El Remedio, un lugar con unas vista únicas y unos atardeceres de película, pero lo que realmente marca la diferencia son sus elaboraciones.

Feria de Abril en La Prensa

Hemos Comido...en la Feria de Abril, sí sí, como lo oyen, en la Feria de Abril en pleno centro de Monte en La Prensa.

Feria del centollo en La Mulata

Hemos Comido...en La Mulata, en Tetuán, todos los años repiten estas jornadas, para mí es la primera vez y ciértamente que merecen la pena. 

Mundiña, una y otra vez

Hemos Comido...como cada vez que venimos a Coruña en Mundiña, apostando a caballo ganador, nunca falla.

Martínez Vermut para todos los gustos

Hemos Comido...en Martínez, que resulta para nosotros un ineludible del tapeo y de chiquiteo de calidad en La Coruña.

Carnívoros coruñeses, no dudeis, a Charrúa

Hemos Comido...en El Charrúa un viejo conocido de nuestras andanzas coruñesas.

Otro año más, la inigualable ternera de La Penela

Hemos Comido...en La Penela en Coruña en la plaza de María Pita, centro neurálgico de la ciudad. 

Tira do Cordel, ya no hay excusas

Hemos Comido...en Tira do Cordel, mi parrilla favorita de pescado, pescado vivo, marisco y una parrilla sin igual. 

Sambal, pedacitos de cielo

Hemos Comido...en Sambal, como cada temporada me acerco al principio a estudiar la nueva oferta de Javier Ruiz.

Las Carolinas, otro año más

Hemos Comido...en Las Carolinas, primera incursión de este año, ya sabeis que en casa tienen una especial predisposición a comer en este sitio.

Celebrando en Casa Setién

Hemos Comido...en Casa Setién, nos dejó tan buen sabor de boca la experiencia de este verano que nos apetecía volver de celebración.

La Pepita, buenas hamburguesas y más

Hemos Comido...en La Pepita, tras una primera incursión de lo más satisfactoria, nos acercamos a descubrir algo más de la carta. 

Asubio, refugio de tragones

Asubio, refugio, no hay semana que no busquemos refugio en este asubio gastronómico, si cada vez que nos acercamos lo pasáramos a un artículo este blog sería prácticamente monotemático.

El cocido montañés en Vega de Pas, El Cruce

Hemos Comido...en El Cruce en Vega de Pas un lugar por el que tengo cierta debilidad, quizás me vienen recuerdos de mi infancia pues nos solíamos acercar con mi padre aquí a comer. Cuando llegar a Vega de Pas era casi una aventura digna de National Geografics.

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