A fondo

Las manos de Valentín

Hemos Comido...en El Muelle, en el Pesquero, lo bueno que tiene trabajar cerca es que puedes apuntarte a comer en cualquier momento.

Restaurante De Morro Fino Santander, cocina de calidad a precio de menú

Hemos Comido...en De Morro Fino, Emilio y Pablo forman un tandem formidable, da gusto acercarse a comer al restaurante, aunque por ahora no tengas más opción que hacerlo en la terraza.

Restaurante Casona del Judío Santander, siempre es un placer

Hemos Comido...en Casona del Judío con Sergio Bastard, una de las cocinas más interesantes de Cantabria.

Restaurante Conde Luna Santander, dando la bienvenida al fresco con un cocido montañés

Hermos Comido...en Conde Luna, en Cueto, un restaurante de larga trayectoria y que vuelve con gran fuerza.

Restaurante Viento en Popa Santander, guisanderos de verdad

Hemos Comido...en Viento en Popa, guisanderos de toda la vida, con una carta muy atrayente de cocina casera.

Restaurante Umma Santander, también delivery de nombre Gummia

Hemos Comido...en Umma, en una de las mesas altas aledañas a la barra.

Restaurante Pasaje de los Nobles Santillana del Mar, cocina impecable

Hemos Comido...en Pasaje de los nobles, un local con especial preocupación por el gluten.

LaMaribel

Hemos Comido...en LaMaribel, en pleno centro de Zaragoza, un lugar al que me llevó mi hija conocedora de mi gusto por los escabechados.

Restaurante Manil Santander, un oasis escondido

Hemos Comido...en Manil, uno de mis lugares preferidos para tomar el vermut o unas copas, y sobre todo por su arroz con bogavante.

Restaurante La Prensa Santander, jornadas del bogavante

Hemos Comido...en La Prensa, vuelta tras una larga pausa.

Restaurante La Vinoteca Santander, no hay fisuras en la oferta

Hemos Comido...en La Vinoteca, cuando todos los restaurantes están medio vacios o de vaciones, La Vinoteca llena el aforo, algo querrá decir.

La Reserva del Olivo, la mejor cena

Hemos Comido...en La Reserva del Olivo, en Málaga, un restaurante donde siempre que visito esta ciudad me quedo a cenar.

Ostra Bar Cánovas, diferente gerencia

Hemos Comido...En Ostra Bar Canovas, esta vez con toda la familia y con cambio de gerencia.

Restaurante Palomeque Zaragoza, mi favorito de la capital baturra

Hemos Comido...en Palomeque, un restaurante zaragozano que me encanta por su oferta de altísima calidad.

Taberna del Herrero Santander, dos al precio de uno

 Hemos Comido...en Taberna del Herrero, en el Campón, un lugar que visito habitualmente para tomar el café y en ocasiones para comer.

Hostería de Adarzo Santander, carne única en la carta

Hemos Comido...con Juan en la Hosteria de Adarazo, me acerqué a disfrutar de unas jornadas unicas, carne de machorra con dieciseis años. 

La Hermosa de Alba Santander, el menú derrocha talento y calidad

Hemos Comido...en La Hermosa de Alba, siempre es una fiesta y siempre me termina sorprendiendo, aunque no les perdonaría que abandonasen ciertas elaboraciones

Bodega Fuente Dé Santander, disfrutando de la carta

Hemos Comido en El Fuente Dé, llevo haciéndolo desde que tengo memoria.

Fonda Europa Granollers, siempre tengo ganas de volver

La Fonda Europa es un exponente de tradición gastronómica de la zona, a la vez que alberga un hotel que merece la pena.

Restaurante Daria Santander, cocina de verdad

Hemos Comido...en Daria, visita a nuestro buen amigo y mejor cocinero Nacho.

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