A fondo
Marucho, como en casa
Hemos Comido...en el Marucho. Sí, el local cumple 100 años, yo llevo visitándole casi sesenta, pues de bien pequeño me traía mi abuelo a disfrutar de sus rabas.
Visita a Zaragoza, visita a Palomeque
Vuelta a Chuanet
Hemos Comido...en Chuanet, esta es mi segunda visita, la primera caí en este retaurante por casualidad, pero esta vez repetí con ganas y acompañado.
Umma un sábado cualquiera
Hemos Comido...en Umma, recorrido por una cocina de vanguardia sin asperezas, cocina de temporada al alcance de cualquier paladar con ganas de experimentar.
Ventorro, un clásico de la capital del Turia
Hemos Comido...de lujo en Valencia, en mi casa de comidas favorita de la ciudad del Turia.
La Hermosa de Alba, el pescado es el centro del menú
Hemos Comido...en La Hermosa de Alba, con clara predominanción de pescados en la carta de la casa.
Laila seguimos descubriendo su cocina
Hemos Comido en Laila, un recurso de los interminables, da igual cuantas veces que lo visites, siempre habrá una vez más.
La Cartería II Jornadas gastronómiocas fogones de Cantabria cuina alicantina
Hemos Comido en La Cartería acompañado de mi buen amigo Virgi. Comer, cascar y beber, convivium, qué más se puede pedir.
Comida de primos en A Banda
Hemos Comido...en A Banda, la parte cántabra de primos casi al completo.
Las Nieves, lo mejor del otoño en alta montaña
Hemos Comido..en Tudanca y van dos veces ete año, si estuviera un poco más cerca alguna más sería.
Cantina Plaza Garibaldi, un chamorro después de un largo impasse
Hemos Comido...Cantina Plaza Garibaldi, un menú mejicano con Luis Miguel de fondo.
Hotel Juan de la Cosa, II Jornadas del bogavante y la anchoa
II Jornadas del bogavante y la anchoa en el hotel Juan de la Cosa de Santoña.
Can Gallina, después de unas cuantas intentonas logramos cenar
Hemos Comido...en Can Gallina, siempre había picado algo y me quedaba el resquemor de hacer una comida completa, esta fue la ocasión.
Fonda Europa, la oferta diaria
La Fonda Europa es mi fonda gastronómica favorita de Cataluña, su oferta comienza con el desayuno y termina cuando te vas a la cama.
La Jara, los madrileños preguntan por la camara oculta
Hemos Comido...en La Jara, un lugar donde te sientes como en casa porque así es su cocina, busca la mejor calidad para agasajar al cliente.
La Vinoteca, la carta es una joya
Hemos Comido en La Vinoteca, una de los máximos exponentes gastronómicos de la ciudad.
La Carteria, la revelación del año
Hemos Comido en La Carteria en Cartes, un lugar muy especial en un sitio también muy especial.
Mores, cocina de cercanía
Hemos Comido...en Vargas en Mores, un restaurante que nos encanta por su terraza y su cocina, recetas de cercanía con mucho ingenio.
Casa Enrique, las bodas de Caná
Hemos Comido...en Casa Enrique en Solares, tres comensales que tenemos la intencion de repetir mínimo una vez al año.
Amita en Suances, el arroz con carabineros justifica la visita
Hemos Comido...en Amita, en Suances, tres comensales.
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