A fondo

Bigotada en El Pericote

Hemos Comido...en El Pericote, lo bueno de conocer un gran sitio es enseñárselo a tus amigos, y esta era una de esas grandes ocasiones.

La Brocheta, como siempre un lujo al alcance de la mayoría

Hemos Comido...en La Brocheta, yo creo que el decano de la calle Bonifaz, el reino de Jesús Laya.

El Riojano, todos a la playa que hace muy bueno

Hemos Comido...en El Riojano un soleado domingo de playa con todas las zonas de vinos desiertas.

Menú degustación Alameda Loungue

Hemos Comido...en Colindres, tenía que ir a buscar a mi hija a la hora de comer a esta zona y decidimos hacer una visita a nuestro amigo Alberto Criado en su restaurante Alameda Loungue 

Hostería de Adarzo, la brasa manda

Hemos Comido...en La Hostería De Adarzo, curiosamente siempre que estoy pasado de vueltas por el trabajo, me acuerdo de la Hostería y me paso a estar un buen rato en su acogedora terraza.

Con Alfonso en El Remedio

Hemos Comido...en El Remedio, en casa de Samuel, con quien habíamos quedado Fonso y yo para que nos acompañara a la Bodega Miradorio.

Asubio Gastro, el comienzo del divorcio

Hemos Comido...en Asubio Gastro, acompañando a mi buen amigo Pepe Barrena que tenía pendiente una visita a Nacho Basurto.

Cónclave en Palmanova

Hemos Comido...en Palmanova, hacia mucho que no veía a Santi y aprovechando un paseo a Colindres nos acercamos a comer con él en Laredo.

El Tronky, verano, brasa y sangría

Hemos Comido...en Pedreña, la cuna de la brasa en la bahía y el más representativo de este tipo de cocina en Pedreña es El Tronky.

Casa José, vuelta tras un año

Hemos comido...en Casa José, hace justamente un año que no me pasaba por aquí.

La Puentecilla un menú de órdago

Hemos Comido...en La Puentecilla, un lugar que se ha convertido en centro de reunión de los habituales de la empresa en la que trabajo.

El verano ya llegó, ya llegó, El Chiringuito del Puntal

Hemos Comido…En EL CHIRINGUITO DEL PUNTAL, Somo, Ribamontán, Cantabria

La Cabaña Brasería, la chuleta nunca falla

Hemos Comido...en Reinosa en La Cabaña Brasería, una de sus especialidades es la carne y lo cierto es que nunca falla.

Ronquillo Full Gear

Hemos Comido...en Ronquillo, aprovechando que estaba de juez en la Quincena del Pincho, dejé este en último lugar para aprovechar la visita.

La Flor de Miranda, alégrame el día

Hemos Comido...en La Flor de Miranda, un clásico restaurante situado en Miranda donde la calidad siempre lo es todo.

Sambal, otra temporada más, otro proyecto más

Hemos Comido...en Sambal con Javi, creo que con el paso del tiempo me deje referirme a él así, Javi.

El Remedio, de vuelta a por más fabada

Hemos comido...En El Remedio, en una visita anterior tomamos un poco de fabada "Al Remedio" y nos gustó tanto que volvimos a por más.

Machinero 26º Aniversario, menú junio

Hemos Comido....en el Machinero, hablar de este restaurante en mi casa es tener a mi hija pendiente de si hay previsto reservar mesa próximamente, le gusta un montón.

Asubio & Gastro desde la barra

Hemos Comido...en Asubio, venimos visitando la versión anterior de Asubio, la canalla, desde su apertura y siempre me ha gustado mucho la barra, hay mas vidilla, siempre y cuando no sea algo formal.

Alubias y champagne

No soy muy amigo de la fabada, aunque siempre hay excepciones. Durante una conversación con Samuel quedamos en que me iba a preparar una como yo no la conocía.

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