Quesería Sañudo
Quesería Sañudo elabora queso de leche de vaca cruda, un queso muy distinto al resto de los ofertados en nuestra […]
Queserias Yogoures Quesadas
962. En el cartulario de Santo Toribio de Liébana aparece la primera noticia que se refiere al queso, en el trueque de un terreno con vides por otros diversos bienes; y entre ellos, 7 quesos.
1354. Entre los bienes de Santa María de Lebeña, que se reseñan al pasar a depender del Monasterio de Oña, figuran documentalmente gran cantidad de tributos que recibía en quesos, así como otros que tenía en existencia.
1442. D. Diego Hurtado de Mendoza, por orden del Rey, pone precio a las mercaderías en las Asturias de Santillana y, entre otras muchas, se refiere a los quesos.
Quesería Cueva Santa
Esta quesería es un proyecto de reciente apertura capitaneado por Adrián y Bauti, dos hermanos naturales de Potes que han
Quesería El Pendo
Quesería El Pendo está formada por dos hermanos, Andrés y Luis.
Queseria Rio de la Plata
Queseria rio de la plata es una explotacion familiar donde elaboran un queso de oveja artesano muy particular y unico
Queseria Merrelamo
En noviembre de 2015, debido tanto a la tradición familiar como al interés de la cultura gastronómica de la zona,
Quesería El Pasiego (Carcabal)
Lácteos El Pasiego es una empresa situada en la localidad cántabra de Revilla de Camargo.
Quesería Siete Villas
Quesería Artesanal Siete Villas es una pequeña empresa familiar ubicada en la comarca de Trasmiera, en el oriente cántabro. Es
Quesoba
Quesoba es una empresa de carácter familiar situada en el valle de Soba, en la que se elaboran quesos artesanos
La Sobanuca
Se encuentran en Saro, un municipio situado en el corazón de los valles pasiegos, muy cerca de Villacarriedo.
Quesería Riscos Pasiegos
Quesería Riscos Pasiegos, una quesería de reciente creación que viene a incorporarse a la extensa oferta de quesos artesanos de