Cocinamos Con Trufa (Tuber Melanosporun) en Restaurante Mode
Hemos Comido…en Mode en Suances. En cuanto me enteré que repetían las jornadas con trufa de invierno (Tuber Melanosporun) no lo […]
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Hemos Comido…ciento cincuenta platos distintos de caza. Pues va a ser que no, pero hemos pasado una velada excepcional con
La Escuela de Hotelería del IES Fuente Fresnedo de Laredo acogió el pasado martes, el inicio del segundo ciclo de
Estas jornadas de la caza que suman ya 16 ediciones son uno de los eventos gastronómicos más multitudinarios de la
Llevaba ya unos cuantos años con ganas de acercarme a probar esta oferta gastronómica que lleva organizándose creo que ocho
La Nueva Torruca, de la mano de Gustavo Pérez, nos presenta una jornadas de caza diferentes a cualquier otra oferta
Hay más de un sitio que merezca la pena para ir a comer un cocido lebaniego en Santander, pero en La
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Como es ya tradición gastronómica en Somo Juán Angulo (Melly) comienza el invierno presentándonos las jornadas gastronómicas Fariña Primero y
El hombre ha comido vísceras desde la prehistoria, y para muchas civilizaciones, comerlas eran, en sentido religioso, apoderarse del alma