Jornadas de Setas y Hongos en La Dársena
Jornadas de Setas y Hongos en La Dársena una propuesta de cocina de temporada
A fondo
El Arroz de Villa Maria
Villa María en Revilla de Camargo arroz del señorito en formato generoso y sin adornos innecesarios
Aji Limón by Nelly cocina peruana con técnica y memoria
Hemos Comido… en Aji Limón by Nelly cocina peruana con técnica y memoria
Il Boccone en Santander cocina genovesa auténtica y vinos italianos con personalidad
En el panorama gastronómico de Santander, Boccone destaca por ofrecer una cocina genovesa que se aleja de la propuesta más
El Hostel & Co tradición, técnica y producto
En el Hostel, un sitio al que llevaba tiempo sin visitar, han arrancado unas jornadas dedicadas al cochinillo asado.
El Desván cocina tradicional con producto local y guisos que reconfortan
Ubicado en la Calle Bonifaz de Santander, el restaurante El Desván se ha consolidado como un referente de cocina tradicional
El Chumarru cocina cántabra servida por días
En Cantabria, los platos de cuchara tienen nombre propio. El restaurante El Chumarru.
Mixto Santander cocina fusión japo-peruano-española
Mixto Santander cocina fusión japo-peruano-española con producto local y atención personalizada
Reunión gastronómica en La Nuncia tradición, producto y guiso como protagonistas
En esta ocasión, el grupo de amigos conocido como “los mules” se reunió en La Nuncia, un restaurante que destaca
Crónica de una parada en Cofiño producto y respeto por la cocina tradicional
Hemos comido… en Cofiño producto y respeto por la cocina tradicional