Jose Antonio Cotera
Liébana cuenta con una importante producción artesanal de alimentos elaborados a partir de materias primas locales.
Bodegas Rio Santo «Lusia»
Desde el S VIII. se documenta el cultivo de la viña en Liébana, donde alcanzó gran expansión favorecido por el
La Joyanca
Montañas y verdes pastos donde pasta tranquilamente el ganado, el siempre verde y largo valle de Campoo, salpicado de pintorescas
Cocido lebaniego
El cocido lebaniego es uno de los platos gastronómicos típicos de Liébana.
Historia de la vid en Cantabria
Los restos arqueológicos de la época cartaginesa en Iberia revelan la importancia de la viticultura entre los siglos V y
Bodegas Vidular Ribera del Asón
Tras años de actividad profesional en el sector de la Distribución del vino y tentados, desde siempre, por la vida
La Uva en Cantabria
Durante el año 2009, el sector vitivinícola cántabro registró un crecimiento menor que en el ejercicio anterior, debido a la
Gomber
En el Valle de Cabuérniga en concreto en Sopeña es donde se elabora el queso artesano Gomber.
Conservas Nuevo Libe
La Conservera Nuevo Libe situada en Santoña a día de hoy es una de las más artesanales que existen en