Ronqueando como en Barbate en El Galeón de Somo
Entendemos como ronqueo al despiece tradicional del atún, procediendo el término del ruido que hace el cuchillo al rozar con […]
Yenda y Coupage La Casa del Capitán 2013, premios Optimum 2014 Vinos de Cantabria
La Asociación de Sumilleres de Cantabria hizo entrega el pasado miércoles 28 de mayo en el Hotel-Escuela Las Carolinas de
Juan Murray, una hamburguesa y la City
Juan Murray es un amigo londinense que nos acompaña en ocasiones en nuestras andanzas gastronómicas.
El Marinero
Hemos comido…en El Marinero en Suances, una propuesta marcada por cierta distinción de la oferta estival, una carta distinta a
Santander El Museo de la Música
Hemos Comido… en este obrador de pastelería, panadería y restaurante italiano. Un todo en uno.
Cata Bodega La Legua, Asociación Cántabra de Sumilleres
La bodega y los viñedos de La Legua se encuentran en la Finca de La Legua, una propiedad familiar que
Cocinando con los cinco sentidos VI
I FORO de la Red Cántabra de Escuelas Promotoras de Salud. Talleres de cocina saludable en el palacio de Festivales de
La Darsena
Hemos Comido…en La Dársena, coincidiendo con la XVII feria del marisco, una de las mejores ofertas gastronómicas de la Villa.
XI Feria Cantabria Vinos
La XI Feria Cantabria Vinos se celebró el pasado jueves, 15 de mayo, en el Hotel Bahía de Santander, con
Cueto Mamma Mia
Hemos comido…en Mamma Mia, en Cueto. Conocí a su cocinera Elisa Agüero en El bocata de rabas más grande del mundo.