El Churrasco y sus ansiados riñones
Hemos Comido…en El Churrasco, uno de los recursos cordobeses que ansiamos volver a visitar, bien en la barra, bien en […]
El Caballo Rojo, una visita rápida
Hemos Comido…en El Caballo Rojo, uno de los referentes de la cocina cordobesa que está puerta con puerta con la
Everest 2, buen producto y mucha mano
Hemos Comido…en Everest 2, habitualmente suelo picar en la barra, pero ya iba siendo hora de sentarse en el comedor,
Bodegas El Pimpi
Hemos Comido…en El Pimpi, taberna de tapas y vinos locales con ambiente flamenco, azulejería, una sala de barriles y un
Bodegas Campos unos cuantos años después
Hemos Comido…en Bodega Campos, tras bastantes años sin pasarnos por este afamado local, volvemos a uno de los más laureados
El Horno, la carne a la brasa es el centro de la oferta
Hemos Comido…en El Horno en Viérnoles, comida con mi amiguete y antiguo alumno de mi colegio (Capuchinos) Oscar Boo.
Casa Frutos, un aspecto más moderno y rural a la vez
Hemos Comido…en Casa Frutos, en Vega de Pas, una de las tres Villas Pasiegas.
Campeonato de España ‘Cocidos del siglo XXI’
Sergio y Roberto Hernández del restaurante Latasia de Madrid han sido los ganadores del concurso con su Ramen de Cocido
Mesón Mariano
Hemos Comido…en Mesón Mariano, todo un clásico de la oferta malagueña, rey de la alcachofa y el chivo.
Cigales una DO por descubrir
Coincidiendo con el nombramiento de Nuevos académicos del cocido 2018, Julio Valles Rojo fue uno de los nombrados y nos