Laredo Antídoto nueva ubicación y menú gastronómico
Hoy comimos en ANTÍDOTO, en Laredo.
Pretendemos dar una impresion general de los sitios por los que paseamos nuestros paladares, para bien o para mal, intentaremos ser lo mas objetivos posible. Y sobre todo promocionar Cantabria.
En muchos casos las referencias seran, a articulos publicados por terceras personas que se recopilan lo largo de internet, en este caso se hara referencia a sus propietarios. En otros casos algunas de las fotos proceden de la web.
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Álvaro Colman, formado en la escuela de Artxanda, tras una década en Múnich al frente del equipo de cocina del
Me encanta el concepto «Fast Good»: comida rápida vinculada a una alimentación de alta calidad y con una perspectiva saludable.
Hemos Comido…en Olivetta, Maliaño, un restaurante fusión que dicen hoy en día.
Hemos Comido…en Ekeko Chifa, un local marcado por una cocina fusión chino-peruana, sito en la calle Tres de Noviembre.
Hemos comido…en el Nuevo Marucho. lo de Nuevo es de mi cosecha, dejemoslo en El Marucho