Ronqueando como en Barbate en El Galeón de Somo
Entendemos como ronqueo al despiece tradicional del atún, procediendo el término del ruido que hace el cuchillo al rozar con […]
Jornadas Gastronomicas
Cena maridaje vinos Uvas Felices en El Riojano
Hemos Comido en El Riojano, una cena maridaje con los vinos de Quim Vila del proyecto Uvas Felices.
Cena Maridaje Atún Rojo Bodega La Montaña
Hemos Comido…en La Montaña, en esta ocasion unas jornadas en torno al atún rojo de almadraba de Barbate.
Jornadas del arroz en El Muelle
Hemos Comido…en El Muelle una cena maridaje de arroces vinos y cerveza en este restaurante del Barrio Pesquero.
Vegetalíssimo VIII Jornadas de la Gastronomía Verde
El Hotel Balneario de Puente Viesgo vuelve a poner sobre las mesas de su restaurante las jornadas Vegetalissimo, por lo
Maridaje La Brocheta Bodegas Vivancos
Hemos Comido…en La Brocheta, nuestra primera visita desde la inauguración de sus remodeladas instalaciones, una cena maridaje con una bodega donde
Volver a Empezar III en el IES Fuente Fresnedo
Hoy hemos participado en el último día de las III Jornadas “Volver a Empezar”, en el Instituto Fuente Fresnedo, en
II Feria del Pulpo en Torrelavega
Un total de 17 restaurantes, bares y cafeterías de Torrelavega ofertarán hasta el día 30 de marzo, pinchos y raciones
Guisote de caricos con liebre en Casa Lucas
En casa somos unos auténticos fans del carico, esa alubia típica de nuestra comunidad, y sobre todo de las alubias con
Excepcional Chani, guisote de sarda en Melly
¡Jesús y adentro! Así se resume una jornada de pesca atravesando la barra en dirección al puerto un día de