Cata de caricos de Cantabria
UMAMI organizó el pasado martes, 18 de febrero, una cata análisis sensorial de caricos, con la colaboración de Ignacio Parraza […]
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Wences conocido empresario lebaniego y propietario del Cenador del Capitán Palacio comienza la comercialización de una nueva marca de vino
El Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA) de la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, en colaboración con
En un artículo relacionado con una cata de quesos que la primera fotografía sea de una mantequilla es un poco
Restaurante El Puchero 2ª Presentación de Catas Sensoriales.
Tras trabajar durante cuatro años en Londres en Neal’s Yard Dairy, referente internacional del queso artesano de las Islas Británicas,
Hay multitud de episodios de bastante relevancia gastronómica que tienen lugar en nuestra ciudad y que pasan inadvertidos, este es
Tras la ‘La jibia y familia’ y ‘Atún & Bonito’, se analizaron los productos de la huerta de tierra y
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El pasado viernes 14 junio 2013, en el restaurante El Funi de la mano Jorge López, sumiller y comunicador del