Hemos Comido en Punto Coma, un menú todos contra todos, todos probamos lo de todos, algo disitinto.

Hace ya unos años que este restaurante abrió sus puertas y siempre bajo la misma dirección, la de Roque Goicoechea y Orlando Pérez. 

En este restaurante se puede comer un poco de todo, mantienen una estilo de cocina internacional con base clásica pero con ciertos toques de autor. Ofrecen desde pizzas, tanto para tomar en el local como para llevar a casa, hasta pollo con cangrejos o un sencillo solomillo. 

Comenzamos probando un buen carpaccio de buey con queso parmesano y canónigos muy bien aliñado. Se continuó con un original ‘Phoskito’ de foie con compota de tomate y crujiente de jamón ibérico. Continuamos con una ensalada tricolore con mozarella de búfala, aguacate, y tomate natural.

Continuamos con unas ‘rabas de tierra’ que son unas tiras de pollo al ajillo empanado con patatas chips y salsas de curry y ajo.

Como fin se probó un poco de bacalao a la vizcaína y otro poco de pil-pil, ambos muy buenos. Y para terminar tiramisú con helado de mora y fresa.

La entrada Punto Coma se publicó primero en El Mule Carajonero.