Hace años escribí una reseña de mi estancia en Vitoria y San Sebastián buscando las mejores tapas.

Recientemente emprendimos la ruta del Camino de Santiago de Roncesvalles hasta Logroño. Previendo un final cansado dejamos un día de descanso completo en Logroño, para recuperar fuerzas. Aunque había otra razón: recorrer la senda de los elefantes.

La zona de tapeo más famosa de Logroño se concentra en tres calles: La Travesía del Laurel, La Calle del Laurel y la Calle de Albornoz.

En esa zona se concentran nada menos que unos 60 bares, a razón de un bar cada dos metros. Se dice que es casi imposible hacer un recorrido por todos tomando un vinito y una tapa en cada uno de ellos. Corres el riesgo de que salgas trompa y a cuatro patas. De ahí el nombre de la senda de los elefantes.

 Un surco en el suelo, a lo largo de las calles atestigua el recorrido que llevan esos “elefantes” después de un recorrido de bares.

Teníamos pensado hacer la gira por Laurel el día siguiente de nuestra llegada a Logroño; pero esa tarde noche no resistimos la tentación de hacer nuestra primera visita a la zona:

Bar Cid. Travesía de Laurel 1.

Como me chiflan las setas, mi primera tapa, acompañada de un zurito, fue un pincho de setas a la plancha. Iba acompañada de una salsa ligera. Bastante sabrosa.

El bar Cid es uno de los clásicos del barrio, con más de 25 años de antigüedad.

Como este artículo va de tapas no me extiendo en el restaurante donde cenamos:

La Brasa de La Laurel. Calle Laurel 16.

Baste decir que es un sitio pequeño, como la mayoría de los locales de la zona; pero, para mi gusto, de excelente calidad. Su especialidad, como es evidente, es la brasa. Tomamos un aguacate a la brasa con cebiche y mahonesa de azafrán, una chuletitas de lechal a la brasa y rodaballo a la brasa.

Aunque la especialidad de la zona es el tapeo, no nos arrepentimos de cenar aquí, sentados, después de ciento y pico km de caminata.

El día siguiente, ya repuestos del cansancio acumulado, emprendimos nuestro safari particular por la senda de los elefantes.

Bar Jubera. Calle Laurel 18.

No dudamos con el primero de la lista. Ya nos fijamos el día anterior del fabuloso aspecto de estas patatas bravas, especialidad del lugar.

Hay una cosa que me enfada cuando pido en un bar una ración de patatas bravas. Es que sean tacaños con la salsa. No hay nada más triste que empezar una ración con patatas con salsa y acabarla sin ella. En el Bar Jubera eso no pasa. Las patatas, bien fritas, van bien regadas con unas salsas brava y mahonesa suave, que combinan fenomenal.

Bar Lorenzo o del tío Agus. Travesía de Laurel 4.

Tampoco dudamos en seguir nuestra particular gira por otro de los clásicos de la zona. En este caso la especialidad del local es el pincho Tío Agus, cerdo adobado (tipo pincho moruno) dentro de un bollito caliente y bañado por una salsa muy rica. Sobresaliente.

Bar Soriano. Travesía de Laurel 2.

Otro clásico que, desde hace casi 50 años, nos deleita con la especialidad de un pincho de champiñón a la plancha. Acompañado de una salsita y con una gamba, es algo sencillo; pero muy rico.

Tuvimos que elegir entre éste y su competidor en este tipo de pincho: el Bar Ángel (calle Albornoz 1). No podemos decir cuál de los dos hace mejor el picho de champi. Quizás en otra ocasión salgamos de dudas.

Aprovechando que estamos en la Travesía de Laurel, nos decidimos por el siguiente donde íbamos a probar suerte.

Bar Charly. Travesía de Laurel 2.

Como vimos que tenían una oferta con unos vinitos, aprovechamos para probar otra especialidad de la zona: el morro frito. Nos pareció muy sabroso, aunque el vino que acompañaba a la ración no fue tanto de nuestro agrado. Era un vino de Bodegas del Medievo. No estaba mal; pero habíamos probado mucho mejor vino por la zona.

La Tavina. Calle Laurel 2.

Dudamos si dejar ya la gira para por la tarde; pero un letrero nos llamó la atención. Nuestro respetado Ferrán Adriá había comido un pincho del lugar y le había entusiasmado. Aunque el sitio me atraía menos que los clásicos de la zona, nos animamos a probar algo y ver si coincidíamos con el maestro de El Bullí.

Para acompañar el pincho de Crujiente de careta de cerdo, nos animamos con un tataki de atún con chutney de piña y cebolla. Sin pretender contradecir del todo a Don Ferrán Adriá, la careta de cerdo nos pareció original; pero sin que me pareciera un pincho merecedor de premio. Quizás simplemente esperábamos más.

El tataki, por otro lado, no me pareció nada del otro mundo. La salsa me pareció muy poco conseguida.

Nuestro estómago ya no daba para más y corríamos el riesgo de que nos saliera una trompa de un momento a otro.

Después de una buena siesta y un paseo por esta tranquila ciudad, emprendimos la sesión de tarde con una nueva tanda de tapas.

Bar Sebas. Calle Albornoz 3.

Como la mañana la empezamos con unas patatas bravas, la tarde la empezamos con un buen pincho de tortilla con salsa brava.

La tortilla está en su punto. Ni demasiado cuajada, ni demasiado deshecha. La salsa bastante picantilla, acompaña muy bien al pincho.

Bar Las Quejas. Calle Albornoz 6.

Mientras terminábamos nuestro pinchito de tortilla, observábamos como el local de enfrente empezaba a abrir sus puertas. Aprovechando que teníamos el lugar para nosotros, pedimos aquí unas Quejas, que consisten en unos bocadillitos de pan tierno rellenos de jamón serrano, setas y queso fundido. Muy rico, sí señor.

Bar Muro. Travesía de Laurel s/n con Bretón de los Herreros 34.

En 1989 cayó el muro de Berlín, coincidiendo con la inauguración de este local. De ahí su nombre. El local es bullicioso, siempre lleno de gente. No sé si el resto de especialidades merecen la pena (bolas rellenas, embuchados, caracoles…); porque sólo probamos los cojonudos. Son unos pequeños bocadillitos de pan tierno rellenos de picadillo de chorizo, huevo de codorniz y pimiento.

No están mal; pero en ese estilo prefiero las quejas o, mejor todavía, el pincho de tío Agus.

En el aspecto negativo decir que el local tiene cierto olor a fritanga que echa un poco para atrás.

Bar Páganos. Calle de Laurel 22.

Ya estábamos con ganas de ir terminando cuando se nos antojó un último pincho moruno, para terminar. En este local los pinchos no se hacen a la plancha, sino sobre un pequeño fuego de brasas que hace que quede muy rico.

Es difícil decir qué pincho nos ha gustado más. Quizás la cosa está entre el pincho del tío Agus, la tortilla del Sebas o el morrito del Charly.

Lo que sí es cierto que sólo probamos especialidades de 10 sitios de 60. A menos que quieras convertirte en elefante, la zona merece más de una visita. Quizás en otra ocasión.

La entrada De Tapas por Logroño 2021 se publicó primero en El Mule Carajonero.

En el último viaje a Logroño intenté tomar datos sobre el terreno de una de las mayores concentraciones de tapeo que conozco, la calle San Juán, la calle Laurel y la calle San Agustín en el casco viejo de Logroño, también conocida como la senda de los elefantes. 

Me propongo en un principio ofrecer una muestra de la oferta de tapas de la capital de La Rioja, por cierto muy extensa, en la que cualquier vino está bueno, y la oferta de pinchos es increible, a cual mejor y de lo más económico.

Cada taberna tiene su especialidad y una selección de vinos por copa. Vinos que acompañan a un recetario en miniatura delicioso. Croquetas con espinacas, tortilla de patatas con esa guindilla riojana sólo para valientes, las orejas de cordero rebozadas, las alcachofas frescas rebozadas, los montaditos de morcilla con huevo de codorniz, las setas, los morrillos fritos, las brochetas de carne al estilo árabe… Pero el rey de todos los bocados en esta peligrosa calle Laurel es el champiñón. Corpulentos y carnosos champiñones que elaboran a la plancha y aromatizan con una contundente salsa de ajo y vinagre de vino. Para disfrutar de este último bocado no hay taberna mejor que El Soriano. Y para el resto, hay lugares indispensables de parada y fonda: El Ángel, Badén, Bar Cid, Charly, Juan y Pínchame, Bar Pali o Pata Negra, por citar algunos. Aunque, en realidad ¿de qué sirve una ruta por la calle Laurel cuando, una vez metido en vereda, tan sólo el hambre y tus pasos, aunque vayan en transversal, son los que te llevan de un lado a otro?

La calle Laurel se acuesta hacia las tres de la mañana, como casi todo Logroño. Al día siguiente, si cae en domingo, seguramente desfilará por las calles del tapeo un grupo de músicos logroñeses dando repaso al cancionero tradicional.

La zona de vinos se extiende por tres calles situadas en el Casco Viejo, la Calle Laurel, la calle San Juán y por último la calle San Agustín.

Un ‘roto’ no es nada más que un bocadillo de huevos revueltos con algún que otro ingrediente (ya pueden ser setas, chistorra o anchoas), eso sí, increíblemente rico. Los Rotos es uno de los bares de tapas que más me gustó de todo Logroño, me pareció original y diferente. Además, ¡los precios son de regalo!. Bocadillos de huevo revueltos con patatas y con chistorra, gulas, bacalao o setas, según elijas. y tambien hay un roto de la semana, que va cambiando por semana.

En el casco antiguo de la ciudad a 100m. de la catedral con unas tapas extraordinarias y unos bocatas de la leche de buenos y buen precio pídete el especial Que Pasada y añádele huevo frito, que pasada de bocata. En este último bar maridaje de tapas que promociona Bodegas Benito Escudero de sus cavas riojanos con brocheta de solomillo con foie y copa de cava brut nature riojano, una promoción de maridaje.

El veterano bar del recordado Clemente, situado en la calle San Juán, ha cambiado de denominación y ahora se llama Sitiqui, después de haber sido durante un corto espacio de tiempo La Cueva II. Se ha especializado en pinchos morunos a la plancha, que los hacen de lomo y de cordero, y uno que llaman ‘Sanjuanito’, que es de calamar.

Especialidades jamón serrano, bocatitas de chorizo, calle San Juan

Este sitio está fuera de la calle Laurel‚ aunque realmente cerca‚ en otra calle también muy estupenda en la que encontrareis bares excelentes, la calle San Juán. Este es una vinoteca‚ en el que os recomendarán vinos que no olvidareis. El precio es más caro de lo habitual en Logroño por copa‚ pero la verdad es que lo vale con creces. Los pinchos‚ buenísimos todos‚ pero os recomiendo el de foie.

La cueva dos pinchos morunos de cordero y dos vinos 4,70€ los morunos sabían a carne de cerdo, para mí que se confundieron.

Calle San Juán restaurante Tastavin de Autor tapas en la misma línea, dos vinos marca dos pinchos 7.80, no nos convencóo, demasiado pre-hecho todo.

También en la calle San Jáan In Vino Veritas. Tres mostos 1 Ke Vicio 1 banderilla 6.50€, demasiado dulce el Ke Vicio.

Calle San Juán Pulpo a la gallega, Bocadillos, Ensaladas (chicharrillo, tomate y cebolla), Lechuga frita

Restaurante muy recomendable

Pepinillos rellenos de anchoa calle Laurel

Sus especialidades nos encontramos las patatas bravas mejores que yo he probado. No quiero olvidarme del resto de cosas ricas que tienen aquí, desde los tigres hasta los pimientos rellenos.

Juan y Pinchamé, orejas al Perchas

En Casa Pali se puede probar la berenjena rebozada, con queso. Una de sus especialidades también es el espárrago frito y rebozado.

Samaray huevo de codorniz boletus y cebolla confitada, dos banderillas y dos vinos 8,90

El bar Achuri es uno de los más antiguos de la calle Laurel, y sus tapas tradicionales tienen sabor local, patatas bravas,embuchados y ajos. Yo no me perdería sus orejitas de cordero.

Podeis degustar una gran variedad de pinchos a cual mejor esas tostadas de queso con confituras, el embuchao, los boletus el solomillo una delicia,ademas una gran variedad de vinos,y el servicio maravilloso. Me encanto el pincho de boletus con jamon y las tostadas de queso de cabra con confitura de manzana y nueces toda una delicia para el paladar. Embuchao de cabrito. Donosti solomillo pimienta mosto vino 3,20€

Tio Mauri Calle del laurel sus especialidades son morrito de cerdo iberico a la parrilla, vieras y salchicón fresco asado. Morrito iberico mosto vino 5,30

En la esquina de la calle Laurel con la calle Albornoz,justo en frente,por un lado,del Charro y por otro de La Simpatía,y muy cerquita del Sebas,se encuentra con uno de esos bares cuyos pinchos son más solicitados,el Villa Rica.  Se trata de un bar pequeño,como la mayoría de los que predominan por la zona,con una barra repleta de manjares acabando en la zona de plancha donde elaboran sus especialidades más conocidas,que no son otras que las «zapatillas» y los «matrimonios».Las zapatillas son las conocidas rebanadas de pan de hogaza untadas con tomate y aceite y acompañadas con una fina loncha de jamón,todo ello pasado por la plancha.

Con el sugerente nombre de «matrimonio» se esconde un bocatita de anchoa y boquerón con pimiento verde,ligeramente pasado por la plancha. Una verdadera delicia para el gusto. Pero además,la oferta se completa con otra serie de tapas,entre las que destacan los «valentinos»,un bocatita que sacaron para celebrar un día de los enamorados y que finalmente llegó para quedarse. Es un bollito de pan en forma de corazón con un relleno de revuelto de atún en su interior. En la calle suelen sacar unas cubas de vino a modo de terracita improvisada de verano (ver foto),lo cual se agradece dado lo angosto del lugar.Nada de sillas,como es casi norma en toda la calle.

La Laurel pierde la ‘Simpatía’. Uno de los históricos bares de la calle Laurel, famoso por sus ‘cojonudos’, baja la persiana tras 40 años como punto de encuentro de logroñeses y visitantes

Situado en el centro de la calle Laurel se encuentra este polifacetico bar de tapeo, copas, fiestas… y ahora también un nuevo restaurante en el que se puede desgustar todo tipo de platos para todo tipo de veladas. Pero no solo se un bar que esta bien situado en una de las mejores zonas de marcha de Logroño, es más que eso, es un local muy bien equipado con dos zonas claramente diferenciadas, en planta superior e inferior. en la primera de ellas se puede desgustar tapas varias acompañadas de diferentes clases de vinos, en la inferior se encuentra el mejor ambiente para ir entrando en la marcha que espera en la joven noche logroñesa, escuchando los últimos temas que suenan en las listas de musica.

Si eres de los que les gustan mucho el picante no te podrás ir de La Laurel sin pisar el Bar Jubera donde hacen las patatas bravas, más bravas, que en tu vida hayas probado. Si no te lo crees acude pero no se te olvide tener un buen vaso de tinto a mano.

La familia Iriarte destaca varias especialidades en su asador, rodaballos y lubinas a la brasa., cordero, cochinillo o chuletón de buey, merluza o besugo, angulas y marisco variado (según temporada), platos de temporada:, espárragos, setas, hongos, perrochicos, tortilla de patata (finalista del Campeonato de España durante cinco años).

En este‚ pinchos morunos ricos ricos y con fundamento. El nombre del local,  es el nombre de un pueblo de la Rioja, que nadie se piense que son adoradores de Satan. Impresionante el moruno de iberico, el personal encantador, siempre a tope. Pincho moruno iberico y dos vinos crianza  4,8€

Laurus recién hechos buenísimos, carrilleras, bacalao con langostino y espárrago vino y mosto 7,4€

Calle Laurel bar Cid, setas a la plancha

Pata Negra, calle Laurel bien conocido por sus “bocatitas” donde destaca el de jamón serrano con queso de tetilla fundido… ¿Qué puedo decir de éste? Que hay que probarlo.

Los morritos del Charly, tigres y pelotillas picantes. Vino mosto y 3 pelotillas picantes 3,60

Pulpo a la gallega, Lacón

En el Bar La Mengula encontrarás otra tapa típica riojana: las zapatillas. Este original nombre se refiere a un pincho que se compone de una rodaja de pan a la plancha untada con tomate natural y una loncha de jamón serrano.

La taberna de Baco Calle San Agustín Montadito Baco

Este año 2011 repetimos la tasca del pato foie y solomillo con queso de cabra, recién hecho buenísimos los dos, el año anterior vierira rellena de changurro y alcachofa rellena.

Soriano cualquier persona que resida y visite la laurel te dirá que es el mejor bar. Pero si con eso no te convence, te darás cuenta de que es el bar que esta siempre más lleno, eso es una señal no crees??. Dos vinos y dos champis 3,20€

Y por último uno al que me gusta ir a desayunar y que no esta en la senda de los elefantes pero sí muy cerquita. La cafetería pastelería Viena.

Resumen de los mas afamados Calle Laurel.

BAR CASA TAZA Calle del Laurel (Variado)
TABERNA DEL LAUREL Calle del Laurel (Tortilla y bravas)
MESON DEL JAMÓN Calle del Laurel (Bocadillos de jamón)
CASA PALI Calle del Laurel (Variado)
BAR ÁNGEL Calle del Laurel (Champiñón)
BAR ACHURI Calle del Laurel (Embuchados)
TIO MAURI Calle del Laurel (Morrito de cerdo iberico a la parrilla, vieras y salchicon fresco asado)
BAR DONOSTI Calle del Laurel (Tortilla)
BAR TORRECILLA Calle del Laurel (Calzoncillos)
MESON CHARRO Calle del Laurel (Chuletillas)
BAR SIMPATÍA Calle del Laurel (Cojonudos)
TABERNA DEL PATO Calle del Laurel (Pinchos variados)
EL MURO Calle del Laurel (Setas con jamón)
BAR JUBERA Calle del Laurel 18 (Patatas a la brava)
BAR CALDERAS Calle del Laurel 20 (Gambones)
BAR LA VIÑA Calle del Laurel (Chipirones)
BAR PÁGANOS Calle del Laurel 22 (Pinchos morunos)
RIOJA ÚNICO Calle del Laurel (Sorbete de limón)
BAR BAMBI Laurel 22 (Sepia)
BAR DIAGONAL Laurel / Bretón (Calamares)
PATA NEGRA Calle del Laurel 24 (Bocatitas de jamón)
BAR BLANCO Y NEGRO Travesía de Laurel (Bocatitas varios)
BAR SIERRA LA HEZ Travesía de Laurel (Variado)
BAR CID Travesía de Laurel (Setas a la plancha)
BAR LA RUEDA Travesía de Laurel (Brocheta de sepia)
BAR SORIANO Travesía de Laurel 2 (Champiñón)
BAR EL PERCHAS Travesía de Laurel 3 (Orejitas)
PULPERIA LA UNIVERSIDAD Travesía de Laurel 7 (Pulpo)
BAR LA MENGULA Travesía de Laurel 9 (Zapatilla de jamón)
BAR CHARLY Travesía de Laurel 2 (Morritos)
LA TABERNA DE BACO Calle San Agustín 12 (Montadito Baco)
LOS ROTOS Calle San Agustín
REST. LA MEJILLONERA Calle San Agustín 39 (Mejillones)
JUAN Y JUAN Calle Albornoz (Huevos, tapas y ensaladas)
BAR SEBAS Calle Albornoz 3 (Tortilla de patata)
BAR VILLA RICA Calle Albornoz (Matrimonio)
LA CASITA Travesía del Laurel, 13 (Brochetas de calamar y gamba)

La entrada De Tapas por Logroño 2010 se publicó primero en El Mule Carajonero.

El restaurante Cachetero, que abrió sus puertas a inicios del siglo XX cómo una casa de comidas, se halla situado en el casco antiguo de la ciudad de Logroño. Cachetero ofrece una cocina tradicional riojana de calidad a la que añade presentaciones creativas e innovadoras.

Con la selección de buenas materias primas, frescas y de temporada, especialmente las verduras y con una elaboración meticulosa y esmerada presenta sabrosos platos como: caparrones, menestra de verduras de temporada, rape, calabacín, colitas de cigala, vieira y su coral, solomillo relleno, ensalada templada de chipirones y langostinos, rape sobre compota de tomate al vinagre de Módena, rulo crujiente de naranja relleno de arroz con leche, mouse de queso fresco con reducción de pacharán.
Una decoración clásica y elegante, en un ambiente agradable y acogedor y un servicio amable y correcto complementan la buena oferta gastronómica del restaurante Cachetero.

Después de un paseo por la calle San Juan y Laurel y habiendo tomado algún que otro pincho y vino, que por cierto pidas el vino que pidas esta bueno, y en la mayoría de los lugares los pinchos son buenísimos y hechos sobre la marcha, la pena es que llevando coche y no alojándonos en Logroño si no en Haro, al tercer vino hubo que parar, una pena, hay que volver pero situando el centro logístico en Logroño. El restaurante venia recomendado por toda la gente que paramos por la calle, que en primer lugar nos recomendaban este y en segundo las Cubanas.

Tras entrar a reservar, en buena hora pues por lo que pudimos comprobar a posteriori el local se lleno y en su mayoría de habituales, también era sábado por la mañana.

Una vez de vuelta y con la reserva en la mano llegamos los primeros, cosa habitual y pasaron a entregarnos la carta, y lo que había fuera, por cierto un montón, al ser un restaurante que basa su cocina en el mercado me pareció de lo más normal. Desde el principio se noto un buen ambiente, tanto por la decoración tradicional del local como por el personal que lo regentaba, de lo más amable, servicial y simpático. Una vez decidido el menú y dejando de lado, muy a mi pesar la carga alcohólica de la comida, pasaron a servirnos un aperitivo de bienvenida, consistente en un queso gratinado servido en unas cucharitas de cerámica muy rico, me he dado cuenta que en la mayoría de los restaurantes riojanos la bienvenida va acompañada de queso, cosa que a mí me encanta, siempre me ha parecido un excelente comienzo de comida, y me gusta más de esta manera que como fin de la misma.

Comenzamos con unas alcachofas en salsa verde compartidas, y servidas individualmente, ración generosa y las alcachofas de primera, bien limpias y acompañadas de sus tallos que a mí me encantan por ciento, la salsa verde perfecta, un plato diez y de lo más recomendable en esta época, enero época de alcachofas, no tengo ni que decir que las alcachofas eran naturales. De segundo y para mi sorpresa mi acompañante se pidió un solomillo a la plancha, buen taco del mismo, punto perfecto al gusto del que lo pidió y punto de maceración de la carne, con un toque de sal maldon y acompañado de unas patatitas, le gusto muchísimo, muy buena pieza, elaboración y ración.

Yo de segundo me pedí una de las especialidades de la casa el solomillo relleno de foie, el plato me encanto, perfecto, no puedo decir más plato estrella de la comida y recomendable al cien por cien.

Como veníamos de picar y la comida estuvo bien compartimos un postre similar a una tarta de queso con helado de hierbabuena, creo pues no lograba adivinar el sabor del helado, pero me encanto también un buen postre y digno de mencionar como recomendable, eso si la miel que lo acompañaba no me hacia tilín, pero es una cuestión de gustos, y a mí la miel no es precisamente santo de mi devoción.

Al final y tras preguntarnos por nuestra experiencia gastronómica, de la que estábamos encantados por cierto, estuvimos un rato hablando con el encargado, sobre la manera de preparar las verduras en la Rioja, pues no encontrábamos lugar donde comernos una parrillada, o unas verduras a la plancha. Nos decía que era difícil pues la manera tradicional es cocida, en menestra, o como mucho un panaché.

Si te acercas a Logroño y tienes la oportunidad de comer en este sitio no lo dudes de lo mejorcito, en lo referente al precio me pareció muy correcto, en consonancia con el producto ofertado, con el servicio y las instalaciones.

Laurel 3 Logroño 26001 941228463

La entrada Cachetero Comidas se publicó primero en El Mule Carajonero.

Hemos comido…en este lugar que además de la cocina clásica, incluídos los caparrones y los platos a la brasa que tanto me gustan, sorprende a los clientes con otros menos tradicionales, aprovechando la incomparable calidad de la materia prima de esta tierra.

Los restaurantes El Rincón del Vino de Ezcaray y Logroño, ofrecen a precios únicos la más completa y selecta carta de vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja que pueda verse en España. Añadas 1982, 94, 95, 2001, 2004 y 2005 ¡EXCELENTES!, Añadas 1981,87,91,96 y 98 calificadas MUY BUENAS, Añadas 1983, 85, 86, 88, 89, 90, 92, 93, 97, 99, 2000, 2002 y 2003 calificadas BUENAS.

Por El Mule

La entrada El rincón del vino se publicó primero en El Mule Carajonero.

Hemos Comido…en Avenida 21, todo surgió a la hora de concertar un menú en La Rioja con unos clientes italianos que se alojaban por los alrededores y tras buscar dimos con este sitio que nos convenció el precio y el menú, y sobre todo el sitio.

Esta localizado en el centro de Logroño, entre el casco antiguo de la ciudad y el centro de negocios. El edificio es de finales del siglo XIX y nuestro restaurante se situa en la parte baja del mismo. El local es de piedra de sillería y arcos de ladrillo de adobe. Lo que le confiere un aire de bodega riojana. Éramos dieciocho personas optamos por el siguiente menú. Para picar: Ensalada de faisán escabechado, croquetas de jamón, revuelto de tallos de ajos setas y gambas y de segundo a eligir lomos de merluza rellenos de gambas y champiñones, bacalao gratinado con vizcaina, entrecot al queso de cabra o a la brasa, magret de pato. Todo muy correcto.

Avda. Portugal, 21 Logrono 26001 941228602

La entrada Avenida 21 se publicó primero en El Mule Carajonero.

Hemos Comido…en el Restaurante Marisol Arriaga, nació en 2001 con la voluntad de proporcionar a Logroño una oferta gastronómica diferente a la habitual.

En la actualidad, se ha convertido en un nombre propio bien identificable entre los numerosos restaurantes de la ciudad. La empresa que lo gestiona es, así mismo, pionera en servicios completos de catering.                                       
Su oferta gastronómica amalgama los platos tradicionales (las pochas, el arroz, el salmorejo, el cordero, el cocido) con fórmulas de nuevo cuño (los crujientes, el sushi, las reducciones, las espumas, la combinación de cocciones) para conseguir sabores a la vez contundentes y matizados, presentaciones impactantes y refinadas, colores y aromas inolvidables.

La entrada Marisol Arriaga se publicó primero en El Mule Carajonero.