Gele, un clásico con muchos años a sus espaldas, hace no mucho que remodeló sus instalaciones dejándolas muy atractivas.

Un cambio completo en el aspecto del local, decoracion e iluminación muy agradable, para tomar un vino en la barra, tomar una ración o pasar a mayores en el comedor. 

Vinos. Abreboca con Carrasviñas, un vino muy especial, esta vez verdejo y palomino fino. Para continuar con un Godello de Valdeorras, un blanco muy fácil. Vega de Lucía un Godello DO Monterrei más florido que el anterior, pero con mucho encanto. Para terminar con el postre una frikada encantadora, un Sansón.

Comida que si definiese como placentera me quedaría corto. Clásica, eso sí, pero de las mejores que recuerdo en estas últimas fechas.

Para terminar unas trufas de chocolate con Sansón. Se puede pedir más, pero no mejor.

Una extraordinaria relación calidad precio, con dos de mis pescados fetiches, lo que yo creo que es la enseña del pescado Cantábrico y lo más representativo de la pesca estival.

Por El Mule

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Hemos Comido…en El Gele, restaurante tradicional de la capital cántabra, me invitó una entrañable amiga habitual de sus cocinas.

Siempre paso delante de él y nunca suelo entrar a no ser a tomar algún vino o pincho. Estuve en dos ocasiones comiendo, una ya muy lejos en el tiempo y otra recientemente en primavera de 2009. Es un restaurante de platos tradicionales, donde el pescado nunca falla. Entre sus especialidades destacan: lomo de merluza al vapor con fondo de patatas y tomates confitados, la espléndida marmita de langostinos, el jugoso entrecote en salsa de queso de Tresviso.

Compartimos dos entrantes consistentes en jamón y gambas a la plancha. Jamón es algo que no suelo pedir, pero era un buen jamón ibérico cortado a cuchillo y de muy buena calidad, además le dije a mi anfitriona que decidiera ella pues yo no lo conocía y al ser habitual de su cocina sabría mejor que yo qué pedir.

Continuamos con las gambas, unas buenas gambas de Huelva, fresquitas y en su punto de plancha, muy bien saladas por cierto.

Con los segundos ella se pidió una especie de escalopines con salsa de queso de muy buen aspecto, parece ser que la encantan y suele pedirlos. Yo tomé rape con almejas, un imponente trozo de rape limpio, acompañado de unas buenas almejas y con una muy deliciosa salsa.

Al final me gustó bastante el sitio, el servicio muy bueno y atento, el lugar bien conservado. En lo referente a precio ni idea. Un lugar recomendable.

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Hemos comido…en el Gele, un lugar del que teniamos buenos recuerdos de ocasiones anteriores.

El pasado día 28 de diciembre quedamos con unos amigos para cenar y celebrar la Navidad, reservamos en “”EL GELE””, lugar que yo tenía como apuesta segura…, al menos hasta ese día.

Pese a tener la mesa reservada para 6px nos pusieron en mitad del paso del comedor de la planta baja y en 2 mesas en la que apenas podíamos movernos, y aunque pasamos algo de frio, esto es lo de menos.

Pasamos a los fallos:

Tras tomarnos nota, comienzan a servirnos y hubo que reclamar el pan en más de una ocasión.
De nuestra elección:

Las rabas de bogavante; teníamos curiosidad por saber lo que era y mejor ni hablar de ello…, una fritanga sin más. (En la factura indica, Rabas de Calamar).
Las croquetas; ni chicha ni limoná
El pulpo; correcto sin más
El puding de centollo; solo sabía a ketchup
La lubina a la plancha; correcta pero escasa.
Los fritos de merluza; sin comentarios…, merluza rebozada en cuadraditos
Los medallones de rape en tinta; bien
Los pimientos rellenos de marisco; donde está el marisco???, tenía un sabor dulce y además estaba frio, podéis imaginar la tinta de calamar fría.
Los pimientos rellenos de rabo de toro; al menos eso dice la carta, pueden estar rellenos de cualquier cosa.

Con esta experiencia se nos quitaron las ganas de postre. Si tomamos un café y pedimos la cuenta. Ahora es cuando llega la sorpresa de la noche. Traen un ticket por importe de unos 282€, como me parece algo exagerado, reviso el ticket y veo que nos han cargado 6 raciones de pulpo, es decir unos 77€ de más, se lo damos al camarero y nos traen un ticket rectificado tan rápido que me deja algo sorprendida. Eso sí…, sin más explicaciones ni escusas.

Lógicamente nuestro mosqueo aumentó y al decirles que no habíamos quedado satisfechos nos dicen que no lo entienden ya que incluso viene gente desde Madrid para tomar su puding de centollo………………….. por mi pueden seguir viniendo pero nosotros 6 tenemos muy claro que no volveremos.

Una vez en casa y con más calma, revisamos el ticket ya que algo no terminaba por cuadrar. Decidimos ir a tomar un vino el viernes y mirar la carta, comprobamos que los precios en carta son con IVA incluido y a nosotros nos vuelven a cargar IVA por el total de la factura. Se lo comentamos a la camarera y su respuesta es que no puede hacer nada ya que hay que hablarlo con el Jefe y este señor no estaba.
Resumiendo: un desastre total……….., nos quedamos con nuestro cabreo y con la decisión de no volver.

Adjunto copia de la factura :

Eduardo Benot 4 39003 Santander 942221021

www.restaurantegele.es

Por Marta Bear

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